芬香香精香料(广东)有限公司
主营产品:香精香料,食品添加剂,除味剂除臭剂,饲料添加剂,消毒剂(非医用)
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浓缩香料
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产品介绍
食用浓缩香料的作用工厂生产的饮料、糖果、饼干等食品,几乎无不添香加味,食用浓缩香料是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于浓缩香料的使用不同,可赋予产品的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。浓缩香料的用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用浓缩香料是食品工业必不少食品添加剂。 食用浓缩香料食用范围烘培系列浓缩香料适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品; 糖果系列浓缩香料适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品; 饮料系列浓缩香料适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品; 乳制品系列浓缩香料适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品; 浓缩香料食用注意事项1、食用浓缩香料在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺后环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。 2、产品性,可安全用于食品加香中,但不宜不经稀释直接人体服用。 状态:水溶性,油溶性,水油两用,粉末 分类:奶味、水果味、坚果味、蔬菜味、五香味、酒味、肉味、海鲜味等浓缩香料 本产品适用于各类烘焙制品、乳制品、糖果、油脂、饮料、炒货休闲食品等食品用,香气逼真纯厚,留香时间长,建议添加量极少:0.5--5; 使用:根据不同生产工艺的需要适量加入。 储存要求:请存放在阴凉、干燥、通风处,不得混装、倒置,避免杂气污染,远离火源。