千屈菜又叫水柳、水枝柳、对叶莲，是多年生的草本植物，根茎粗壮，横卧在地下；茎多分枝，青绿色，通常四棱，花组成小聚伞花序，簇生，因花梗及总梗极短，因此花枝全形似一大型穗状花序。喜强光，耐寒性强，喜水湿生于河岸、湖畔、溪沟边和潮湿草地。
千屈菜繁殖容易，养护简单，适应环境广，耐寒，抗逆性强， 花期长，花色鲜艳、渲染效果强，是水景园林、人工湿地、人工浮岛常用的水生植物。