四川川菁食品科技有限公司
主营产品:火锅底料,复合调味料,方便食品贴牌
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珲春麻辣清油火锅底料口味定制厂家
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产品介绍



今天我们来说说清油火锅底料,清油火锅底料不同于牛油,没有牛油的醇香,牛油火锅底料顾名思义它的主要原料就是牛油,而清油火锅底料的主要原料是以纯菜籽油为主,配额各种香料,四川豆瓣酱、朝天椒、花椒等炒制而成。
在色泽上,牛油火锅底料在低温状态下易凝固,色泽红亮浑厚;而清油火锅底料的色泽偏暗红,不易凝固
在口味上,牛油火锅底料偏辣,口感较为浓烈,清油火锅底料的口感清爽,口味偏香辣,没有牛油那么的燥辣
关于健康方面,牛油比清油火锅底料更不容易吸收,长期食用会产生副作用,容易引起肠胃不适,咽喉干燥等情况,而清油火锅底料相比之下,就要“健康”得多,没那么容易上火,不辣肠胃,由于菜籽油作为主原料,对身体还是有益的。
四川川菁食品科技有限公司是一家位于四川绵阳的食品公司。公司集研发、生产、销售于一体。为响应四川省政府“川调走向世界”的目标,我们以“全人类爱上川调”为愿景,为您带来地道的川味。我公司拥有四川各类火锅底料、四川中餐调味料、酸辣粉调味料、米粉调味料、面条调味料、土豆粉调味料、烧烤调味料等调味料系列产品。
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