西安市长安区神肴食品厂
主营产品:地软,地皮菜,包子馅料,脱水蔬菜,地软干货
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石嘴山包子馅-干货地软价格-地木耳价格
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商情介绍

石嘴山包子馅-干货地软价格-地木耳价格

随着人们的生活水平和消费水平的不断提高,对于农副产品加工的需求量越来越大,对食品品质要求也越来越高。西安市长安区神肴食品厂主营宁夏地软,自成立之初就一直严把产品质量关,并根据所需群体的要求不断对产品进行改进。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针,致力打造成行业内可靠的宁夏地软供应商。 目前,宁夏地软经销商已遍布宁夏各地,无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。

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转眼间,我们迎来了2020年的春天,俗话说:一年之计在于春。我眼中的春天,那就是小草发芽,小溪潺潺,因为我是一个从小就生活在农村的孩子,并且我家是住在靠近村子里离河水流动近的地方,小溪潺潺的时候也有,那清澈的河水,清的能看见河底的石头,但是,清澈小溪的前身那就是汹涌澎湃的大水,那浑浊的大水特别厉害,把河里的石头带动的都是隆隆作响。

在我的家乡,有一种野菜,那就是地皮菜,地皮菜,可不是你想吃就可以吃到的,得等到下过雨之后,在一种纤细的野草的上面才会有。


提要:长得脏脏的地皮菜,其实是非常好的野菜!

春季到了不少朋友已经开始挖野菜了,母亲每年都喜欢到地面挖野菜,挖回来的野菜还有给邻居一些。野菜的种类很多,有些平时我们常见的以为是野草的植物,后发现原来也是野菜。今天提到这个野菜叫做地皮菜,但是吃的人并不多。

什么是地皮菜?

地皮菜在野外经常能够见到,在我们这边一般被叫做地木耳,还有的地方会叫做雷公屎、地耳这样的名字。地皮菜属于一种真菌和藻类的结合体,和我们平时吃的木耳泡发之后的样子很像,但是要比木耳粘,看上去很像是胶质的薄膜在地上铺展开来。颜色和木耳的颜色很相近,小时候经常会把地皮菜当做是木耳。有地皮菜生长的地方一般都是比较潮湿阴暗的地方,尤其是刚下过雨之后的低洼潮湿地带经常能够见到成片的地皮菜,还有一些潮湿的田埂附近也能够见到它们。



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为何很少有人吃地皮菜?

地皮菜虽然长得和木耳很像,但是它并没有木耳受欢迎,很多朋友甚至都不知道地皮菜是什么。小时候也经常能够在村里面见到地皮菜,尤其是下过雨到林子里找的蘑菇的时候常见到地皮菜了。不过小孩子一般都会一脚踩上去,软软的感觉很好玩。很少会有人专门找地皮菜吃。这主要是因为地皮菜的样子看上去不是很好,地皮菜经常会在羊粪上面长出来,很多人认为地皮擦很不干净,并且生长的时候褶皱比较多,容易存一些沙子,清洗的时候很不方便。所以很少有人会专门吃地皮菜。地皮菜能吃吗?

地皮菜近几年其实是非常火的,本人专门到网上看了看发现一些的地皮菜晒干之后每公斤的价格在100元左右,这样高的价格,依然有不少的朋友购买,看来地皮菜其实还是很有市场的。


神肴食品始终以市场为导向,供应的宁夏地软以精良的加工、成熟的技术支持、特别的口味得到了广大所需群体的赞许。公司常年有货,货源充足,对于农副产品加工下单量大的用户,我们还配备了有效的陆运;公路运输的运输方式,运费是由买卖双方协商。在保证低成本和交货及时的同时还在价格上争取了优势,全力与广大所需群体携手创造美好的生活平博努力。

地软软一般用来做包子馅。将干地软用冷水泡发,洗净,切碎,加入香油、精盐、胡椒粉,与豆腐丁、粉条、葱花一起搅拌均匀做包子的馅即可。地软软和小葱、粉条,洋芋等搅拌后,色、味、香俱佳,真是美味佳肴。地软软不仅能用来蒸包子,还可以凉拌、炒着吃,也可在做面的时候切碎烩入,或者烧汤等等。凉拌的地软软有一种特有的清凉爽口感。
我的家乡在正月二十三燎疳节的那天晚上,家家户户有个传统的习惯,都要用荞面搅成搅团,配的汤都要用地软软加入萝卜丝、土豆丝和其他调料煮成,以示过节。

当地人戏说它是由羊粪蛋蛋变化而成的,还流传着这样一首童谣:“天变变,地变变,羊粪蛋蛋变成个地软软”。
后来我上网查阅才知,地软软为藻体自由生长,初为胶质球形,其后扩展成片状,又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、地皮菜、地软儿、地瓜皮、地踏菜、天菜、雷公菌、雷公屎等,一般生长在阴暗潮湿的地方。

在我家乡的大山坳里有一种贴着地面生长的野菜,当地人叫它地软子或地软软。
地软软在我老家的大山坳里十分常见,由其是秋雨多的年月更为普遍,每当入冬虫蝇消失时,人们便上山捡拾回家当菜食用。记得小时候,在冬季天晴,春季冰雪消融时节,我常常跟着大人,挎上用西芨草编制的小篮子或布袋子、装过化肥的蛇皮袋子,去后山坳或山坡上采拾地软子。地软软在山坳里,有的匍匐在平坦处晒太阳,有的成群结伙蜗居在小土坑壕里,有的舒展成片状,大的有5厘米左右,有的卷曲,多极了。


西安市长安区神肴食品厂将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品,以农副产品加工供应为主,做好宁夏地软市场的消费者引导工作,争取吧市场拓宽。放眼全国,食品市场商机无限,神肴食品诚邀慧眼具有的您,共创事业辉煌。公司地址杜曲街办小江村西斜路16号。

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