寿光市东华蔬菜专业合作社，位于寿光市洛城街道寨里村东1000米，寒上路西侧。合作社自成立至今，利用寿光蔬菜之乡，内引外输，不断做大做强，壮大自身，为寿光的经济发展做出了贡献。自成立至今，自销蔬菜就每年达30000多吨，每年为俄罗斯、哈克斯坦、泰国、新加坡、加拿大等国家和地区的客户组织各类蔬菜1万多吨，为北京、上海、广州、深圳、福州、杭州、嘉兴、南昌、郑州等国内客户组织蔬菜20000多吨，为各方客户提供货源的情况下，根据市政府及街道办事处的要求，狠抓质量关，从源头上保障了各方客户及消费者的利益的同时，也保障了寿光蔬菜的品牌影响。
合作社发展至今，不断做大做强，吃水不忘挖井人，在洛城街道寨里村及周边十多个村带动发展，五彩椒种植户1000多户，面积2000多亩，黄瓜丝瓜500多户，面积1000多亩，在寿光市稻田镇兴隆村及周边发展带动五彩椒及西红柿种植户1000多户，面积3000多亩，在纪台镇苏秦村及周边发展茄子种植户500多户，面积两千多亩，在孙集镇石门董村及周边发展苦瓜种植户300多户。