湖南陈海龙生态农业发展有限公司
主营产品:陈海龙农产品,农副产品,陈海龙山茶油,陈海龙绿茶,陈海龙红茶
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陈海龙茶叶岳之峰高山白茶明前头采春茶罐装礼盒装250g
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产品介绍
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。 白茶的制作工艺是自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以少的工序进行加工。 白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运 采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。 白茶储存归纳起来就八个字:通风、透气、防晒、防潮 。白茶的保存,要注意存茶环境,不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下 ,能够保证存茶环境可适当通风,干燥、常温、无异味。