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在加工过程中还可以与植物油或其他油类一起进行配制。如果使用这种添加剂，就能够保持食品质量稳定。目前，我国有些食品级无水亚硫酸钠的加工过程中还存在着一些不合理使用现象。主要有食品级无水亚硫酸钠在生产过程中，会产生苯酚、苯酚等对人体有害物质；添加剂的选择和配制方法不科学；这些都使得无水亚硫酸盐具有较好的耐溶性。食品级无水亚硫酸钠用于香料的配制，可分为工业级和食品级。无水亚硫酸钠的生产方法是将有机硅、有机硅粉末加热，然后用微波炉加热到0℃以上的温度下，将有机硅粉末放入沸腾处。在沸腾过程中会产生大量气泡和水泡。
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