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行星搅拌炒锅

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行星搅拌炒锅两大特点
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行星搅拌炒锅两大特点。搅拌翻炒是菜肴制作的一项关键工艺,也是厨师们辛苦的一项作业,主要是在快餐工厂和大的食堂,由于烹饪量相当大,这就加大了厨师们劳动强度。为了适应餐饮业发展需要,熬制夹层锅并把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来,我公司曾开发了燃气可倾炒锅,厨师只要摇动手轮就能轻松地将整锅菜肴倾倒出来。行星搅拌炒锅特点:本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题。该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使。产量提高。刮底搅拌系统,解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,熬制夹层锅更是食品馅料企业的理想选择。自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。高粘度酱料电加热炒锅锅体可倾斜任何角度,减少劳动力,增加生产效率。

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