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外包机关食堂多少钱,食堂承包的食品安全宣传常态化,济南九木林餐饮在食堂张贴食品安全宣传海报,普及食材选购、饮食卫生等知识,服务人员与就餐者交流时分享安全小常识。配合学校、企业等合作方开展食品安全主题活动,邀请就餐者代表参观后厨,了解加工流程,增强对餐饮安全的信任。食堂承包的应急储备方案完善,济南九木林餐饮保持米面油等基础物资不低于7天用量储备,与3家以上备用供应商签订应急协议。配置带温控传感器的专用配送车辆,确保极端情况下48小时内启动替代供应渠道,保障餐饮服务不中断。食堂承包的卫生消毒细化到各环节,济南九木林餐饮有限公司对厨房刀具、砧板等按颜色分类使用,定期高温消毒;就餐区域餐桌椅每餐结束后擦拭,地面及时清理;储存区域定期清洁通风,消毒杀菌,从各环节细菌滋生。