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管理供应商建立动态评估与激励机制。每季度从食材质量、供应及时性、价格合理性、售后服务四个维度进行评分,对高分供应商增加订单量、缩短账期;对低分供应商提出整改要求,连续两次不达标终止合作。同时定期组织供应商培训,分享行业趋势,推动共同提升。员工福利项目设计注重多样性与实用性。除法定福利外,提供员工餐补贴、交通补贴、通讯补贴;组织年度旅游、节日联欢活动;设立员工关怀基金,帮扶困难员工;开展技能培训补贴,鼓励员工自我提升,增强企业凝聚力。用餐者满意度调查构建闭环管理机制。设计科学卷,通过线上线下多渠道收集意见,涵盖菜品、服务、环境等维度;对反馈分类整理,制定整改方案并明确责任人与完成时间;整改后及时向用餐者反馈结果,持续优化服务质量。
