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食堂托管会加强与食材供应商的沟通协作，保障食材品质。天津味津美餐饮管理有限公司会定期与供应商召开沟通会议，反馈食材使用情况，提出品质要求。对供应商进行定期评估，淘汰品质不稳定的合作方，保持供应链的优质稳定。食堂托管会重视食材的新鲜度，确保餐食口感。天津味津美餐饮管理有限公司会选择距离较近的供应商，缩短食材运输时间；对易变质食材采用冷链运输，保障运输过程中的新鲜度。食材入库后快速处理使用，避免长时间储存影响口感与营养。
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食堂托管会加强与委托方的协作配合，形成管理合力。天津味津美餐饮管理有限公司会定期与委托方召开沟通会议，汇报运营情况，听取管理建议，及时调整运营方案。在委托方组织的相关活动中积极配合，提供餐饮支持，共同提升食堂服务质量。食堂托管会推行低盐、低糖、低脂的健康烹饪理念。天津味津美餐饮管理有限公司在餐食制作中，减少盐、糖、油的使用量，采用清蒸、水煮、凉拌等健康烹饪方式。保留食材的营养与风味，引导就餐者养成健康的饮食口味，减少饮食相关健康题。