杭州捷径餐饮管理有限公司为您介绍下城食堂托管报价的相关信息,餐饮管理公司是学校的一级行政管理机构,其工作职责是对学校食堂的日常运营实施监督和指导;对学生的食品安全实施监督和保障。食堂托管是一种有偿服务,它可以提供一定数量、质量不高、价格较高但服务周到的特色服务,如免费提供热饭菜、送饭上门等。这一模式的优势在于,可以减轻企事业单位的负担;另外,食堂托管后,可以减少中间环节,降低了成本。在我国,食堂托管的实施方案是由政府出资设立专项基金进行扶持和监督。这种模式是由政府出资、学校、社会共同参与的。目前我国已有部分高校开展了此类尝试。我国食堂托管的目标是将学校和社会共同出资的部分资金用于食堂托管,实行学校+学院+企业+基地模式。
食堂托管的主要内容是对餐饮服务人员进行职业技能培训,并按照规定的标准收取培训费;对食堂内部的设备、场地等进行维修改造,配置必需的设施、设备;对食品原材料和成品实施分级储存制度。学生入校后,由学校统一组织实验、教学和科研等活动。学生入校后,食堂对学生进行卫生安全知识培训,并按照规定的标准收取培训费。食堂托管的具体办法由有关部门会同有关主管部门制定,报省级人民政府批准后实施。据了解,食堂托管的主要内容为一是按照统一规划和标准经营,保证饭菜质量;二是按照市场化运作方式经营;三是按照企业化运行的原则组建企事业单位。
食堂托管的目标是通过对食堂经营者的考核,确保学生就餐质量;通过对师生就餐情况的监测,确保食品卫生安全。学校还将定期组织开展一次食品卫生安全大检查。学校将在各个阶段开展以下工作、认真落实各级领导干部关于加强教育培训、提高教育服务能力和水平的指示精神。第二、进一步加强教师队伍建设,提高教师整体素质。第三、继续做好毕业生就业工作。第四、进一步做好学校的招生宣传和招聘活动。第五、认真做好学校各级领导干部的培训。

食堂承包人应当在就业后两个月内,按照有关规定办理工商登记。食堂承包人应当按时足额支付托管期间所发生的各项费用。学校要求学生自愿选择就餐单位,并与其签订书面协议。学校不得以任何形式向学生收取任何费用。食堂承包人不得擅自改变食堂设施和管理方式,或者变相强行要求承包人改变经营场所。对于托管期满后无法解决就业题的单位,学校可以向劳动部门申请办理工商登记。对于托管期限为两年的单位,由劳动部门统一安排就业。对于托管期满后仍无法解决就业题的单位,学校可以与其签订书面协议,并按照有关规定办理工商登记。
