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单位食堂承包 1 .每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准； 2. 详细说明各部门人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式； 3 .制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训； 4. 明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制； 5 .要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工，作为管理层及二线部门是为内部顾客（一线员工）服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了，才能做好外部顾客服务的工作……
食堂承包可根据客户的不同需求制定不同档次的餐饮标准，并且有多种餐标供您选择；也可根据企业的用餐习惯，制定不同的菜品，米面搭配，让您的膳食更加合理、营养。用现代化的餐饮企业管理模式与市场发展为基础，团结精神、吸纳人才、规范企业运作；以标准化、程序化、规范化的管理概念，通过成熟的管理经验、严格的员工管理制度、完善的培训配送体系来经营管理。……
医院食堂承包承包模式 一、半托承包方式 发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定. 承包方:负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用. 负责采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供饮食服务. 可先垫付伙食费用,就餐人员凭饭卡就餐,实行先消费,后付款的灵活方式,每月按实发饭卡数及面额结账一次. 二、全托承包方式 发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工伙食标准. 承包方:负责投资斥方设备,合同期按投资金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者.负责预支伙食费用,采购原料,加工制作,保障按质按时提供饮食服务.负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用.提供就餐饭卡(含IC卡),就餐人员凭饭卡就餐,按月消费金额,每月结账一次.……
学校食堂承包公司通过对员工的管理，在顾客满意的前提下追求合理运作成本以达到需求方与供应方双赢的目的。公司管理的食堂实行统一管理：主要食品统一采购，服务质量统一标准，人力资源统一调配，流动资金统一安排的“四统一”原则。 我们“科学管理，精心制作，为顾客提供好的餐饮服务，满足顾客日益提高的各种需求”的经营方针，通过不断的自我完善，保障顾客利益，以好的产品和良好的服务来回报广大顾客。……
1、工厂食堂承包厨房卫生方面防微杜渐，严抓严实，不放过任何细节。 2、食材新鲜，干净，保证就餐人员的饮食安全。北京威博正兴餐饮管理有限公司对此工作流程格外注意。 3、北京威博正兴餐饮管理有限公司在食堂承程中还包括后续工作处理，给大家一个健康，安心的就餐环境。 4：北京威博正兴餐饮管理有限公司您值得信赖的食堂承包公司，让您拥有更充沛的精力投入工作中，无后顾之忧……
选择的食堂承包商的好处 企业员工食堂是一个经常小事多发的地方，当然这个问题也要从分两方面来说。一方面是就餐员工都来自全国各地不同的地方，口味都大不相同，在众口难调的情况下与食堂承包公司之间产生的一些小摩擦，其实这也是大多是食堂都会发生的事。 北京威博正兴餐饮管理有限公司是家承包及管理一体的餐饮公司，公司已严格的要求为广大群众作出美味的饭菜……
