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在食品报关过程中，进口商需要关注目标的食品法规变化和更新。及时了解法规要求，可以避免因不符合标准而导致的题和延误。食品报关涉及到与物流公司的合作。进口商需要选择合适可靠的物流合作伙伴，确保食品在运输过程中得到妥善的包装、温度控制和交付。食品报关涉及到食品经营许可证的申请和核准。进口商需要按照目标要求申请食品经营许可证，确保合法从事食品进口业务。在食品报关过程中，出口商和进口商需要了解目标食品安全风险评估和监测体系，以便及时应对可能的食品安全题。