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家庭开荒又可以称为保洁师。家政师是指在家里从事保洁工作，并且负责新居开荒和厨房卫生等工作的人员。按照职业资格等级分类分为两类,按照岗位需求量大小划分为技术岗位保姆、厨师。保洁师主要从事保洁工作，其中厨师的职业资格是一项专门的技术。保姆的职业资格分类为家政服务员包括家政人员、清扫工、清理垃圾、洗衣服等。厨房卫生员包括厨房管理员、洗碗工和清洁工。家庭保洁员是指从事家庭清扫、保洁的人员。按照职业资格等级划分为四个级别一类是技术人员，主要负责对家庭内外环境进行清理和维护；二类是从事物品清洗、保养工作；三类为普通的家政服务人员，主要负责对厨房内外环境进行维修；四类为特殊工种。按照职业资格等级分为三类，分别是家庭保洁师、家居保洁师和家居保洁员。按照职业资格等级分为五类，一般来讲，家政服务员是合于从事这些行当的人才。