厦门市壹信合供应链有限公司带你了解厦门农产品电商仓配公司相关信息,生鲜“生鲜”本身的定义是未经烹饪和制作的、只需必要的保鲜和简单处理就能上架的初级产品。如蔬菜、水果等产品。生鲜电商用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品。目前大致分为B2B（如美菜网、宋小菜、有菜网），B2C（如美团、永辉生鲜、每日优鲜等）或者两者兼备的混合模式（如顺丰优选）。源头冷链物流布局化优化源头冷链物流网络布局，可以有效改善当前采摘、预冷、初加工等流程的效率和成本题。冷链物流布局原则主要有三一是冷链总成本原则，总成本主要由采摘、预冷、仓储网络节点距离和费用决定;二是保证生鲜农产品品质原则，影响品质的因素主要是运输距离、预冷时间和技术;三是冷链网络安全性能高原则，主要体现在农产品是否有残留农药、农产品种植环境是否遭到污染、农产品采摘过程是否规范等。
其实冷库是仓储生鲜的“利器”，但是冷库的仓储管理也是非常讲究的一个题。大家都知道，自己家里冰箱放东西久了，里面会存在一股奇怪的味道。而冷库也会出现这样类似的题，这股味道的产生有几个原因食品出现腐烂的情况；内部不通风，导致霉菌繁殖；冷库内存放了味道比较重的几种货品，互相串味。生鲜电商常用仓库的类型及功能分类①以组织物资集货配送为主要目的的集配型仓库（常见于于生鲜果蔬出产地）；②城市配送型仓库与末端中心配送型仓库。（常见于城市与消费市场周边）生鲜电商常用仓库普通仓库（正常使用，也有企业会将普通仓库自己改造成冷库使用）与冷藏仓库。（根据货品对于保鲜程度的要求不同，普通仓库与冷库配合使用的比例也稍有不同。）
而解决这股“怪味”，确保生鲜不会受其影响，改变味道，就需要电商仓储物流公司做好以下这些点做好冷库的仓库管理，仓储人员及时做好冷库的清扫工作。注意检查库内货品是否存在变质、腐烂的情况，结合wms系统做好库存数据统计。发货严格遵循先进先出原则，确保不会因为发货失误导致货品腐烂变质的情况。生鲜类货品出库后要第一时间进行发货处理，确保在短的时间内把货品送到消费者手中，确保新鲜度。打包题。生鲜水果类的货品非常脆弱，稍被挤压就会出现变形破损等情况。这就需要仓储人员做好对该类货品的打包处理，规范操作，保护好箱内货品，确保在运输过程中尽量避免出现破损、腐烂的情况。
前置仓的高速运转，离不开算法系统支配的货物配送流水线。而流水线里，站着一个个跑动的分拣员，他们包揽了机器和算法无法触达（或成本过高）的最终环节，把商品从货架上挑选出来装袋打包，最后由配送员送达。很长一段时间，我总是刷到做分拣员可以的帖子和视频，“几个月内裤子变大一圈，边赚钱边省去健身房的费用……”人们谈起这段经历时故作轻松的语气像讲地狱笑话。有人真的抱着心态去尝试这份工作，有些坚持了下来，有些则落荒而逃，进入下一份“灵活”的工作。为了搞清楚我们生活便利背后的某种现实，我带着对体力劳动的不切实际的想象，去体验了一把仓库分拣。
