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恩施玉露茶是我国传统蒸青绿茶,历史较为悠久的茶。我们喝到的主流绿茶,其制作工艺多为炒青或烘青,蒸青工艺虽然比较小众,但实际上它比炒青古老,恩施玉露是目前为数不多的蒸青绿茶。恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直,色泽苍翠绿润,汤色嫩绿明亮。经沸水冲泡,芽叶复展如生,茶汤呈淡黄,清香怡人。恩施玉露茶外形条索紧圆光滑、柔软舒服。纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。

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