利川市客池硒茶门市部关于福建散装利川红加工的介绍,利川红采摘季节是在春夏两季。茶农们只采鲜嫩的一芽、两芽二叶、两芽三叶，然后，经初制、揉捻、发酵、等多道工序。经过人们细心挑选和将茶梗剔除。冷后浑视为较好红茶的标之一，毛坝镇土壤富含硒等元素，海拔在到米之间，坡度适中，远离工业污染，诸多环境造就了利川红冷后浑有的茶相。利川红有个明显的特征，冷后浑现象。当茶汤温度高时，利川红茶汤中丰富的茶多酚、茶黄素、茶红素、氨基酸、芳香物质，各自呈游离状态，溶于热水。

福建散装利川红加工,利川红，分布于湖北省恩施州赤壁市，其他品种生耕甘露、星斗山、生耕甘露、星斗山。其他品种富硒茶、绿茶。江西绿茶是我国的主要产区。江西省的绿茶主要产区为宜春、新余、萍乡和上饶，其中新余市是我国的绿茶基地之一。利川红产区是我国较为重视的茶叶基地，也是我国比较大的红茶生产基地，年加工能力达2万t以上。目前，该产区已形成了以红茶、叶为品种的系列化生态农业。利川红茶的加工过程是首先，把茶梗剔去，然后将发酵好的芽叶放入发酵槽中，用水冲洗干净，放进发酵罐内；其次是将一些干燥后的芽叶放在发酵罐里浸泡三至五天；后面就是将茶梗倒入发酵槽内。这种做法既可使原本变黑变黄的茶梗变得更加绿润。在生产过程中，茶叶加工企业还采用了一种的技术，即利川工夫红茶的发酵过程中使用了一套的发酵装置。这套装置可以将茶梗放入微波炉内直接发酵，不仅能够杀灭原本变黄变绿、变质变色的芽叶和芽条，而且可以使原本已经腐烂、变臭的茶梗重新焕发出新颜。

利川红茶叶发酵过程的特点首先要保持原味。其次，选用绿色食品。要注意预防变质。因为采茶工序的质量和效率都是根据茶叶发酵的程度而定的。利川红茶叶发酵过程中，要注意预防变质。在采摘时应当保持清洁卫生。冷后浑是利川红比较明显的特质，在冲泡利川红茶时，香气甜纯高扬，汤色金黄明亮清澈，但将茶汤放置冷却，就会出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象，这种现象即被称为冷后浑。毛坝当地家家种茶，这里是利川红茶主要产地，利川功夫红茶简称利川红，有着多年的历史，早年间此地生产的红茶，大多出口到国外。

利川红茶的制作过程，主要是一是加工。将红茶放入干燥的容器内进行加热，然后将干燥好的红茶倒入容器中加热至℃左右。这样做可以使产品保持原有特性。二是调味。将红茶倒入容器中加水或者用开水调成糊状。这样做可以使产品保持原有特性。利川市的茶叶产量占全国的百分之90以上。利川茶叶是我省较早开发出来的茶树品种。利川红叶茶在利川地区具有较高度，已被列为我国优势产业。目前，该市已建成年加工能力t的生产基地。

春天夏季饮利川红茶以它较好，下午茶、睡前茶也很合适。利川红是“红茶”中的比较好的茶，以“色艳、形美、香高、味醇、冷后浑”五绝驰名。利川红外形条索细紧，平伏匀称，色泽乌润，汤色红艳（金黄）明亮，香气馥郁，滋味甜醇滑爽，叶底嫩匀带芽，其上品茶汤温度低于10摄氏度后有明显的“冷后浑”现象。地处北纬30度的利川，被誉为长江以南茶树种质资源丰富的地方。茶叶种植面积26万亩，茶叶年产量2万吨，茶叶种植“单行单株”。

利川红茶苗加工,在这种新型的生产工艺中，利川红茶采用了一系列新型设备。比如，利川红茶加入了我国为茶叶生产研制开发的新材料紫外光固化剂。该产品的加工过程采用了的技术和设备。利川红茶在发酵时，将紫外光固化剂与微波炉发生反应，使得茶梗变黄变黑。利川红茶加入了紫外光固化剂后，使得这种产品具有更好的、耐酸碱性能。利川市是中国红茶县城。全市拥有茶园1万多亩，年产量达t以上。其中，利川红叶茶园占全省总面积的百分之70。红叶茶叶品种繁多，分布广泛。焱鑫、生耕甘露、生耕甘露、星斗山等。