利川市客池硒茶门市部关于利川利川功夫红茶供应商相关介绍,利川红外形条索紧细、金毫显露、颜色乌润有光泽。入口蜜甜软滑、回味甘爽香润、滋味醇厚,茶汤冷却后有明显“冷后浑”现象,沏泡后香气甜纯高扬、汤色金黄明亮清澈、叶底嫩匀红亮。年后,已退休的农艺师、原恩施州农业局副局长、黎志炎到毛坝乡教当地茶农种植技术,再次发现了这种茶种,调查再次确认久居深山的优质茶利川红茶,是大叶茶种中产生的一种变异种。这是多么宝贵的特产资源和值得推广的名优品种!并获得利川政府的高度重视与大力扶持。
利川利川功夫红茶供应商, 利川红(利川工夫红茶)核心产区是利川市,隶属于恩施土家族苗族自治州。位于中国湖北省西南部,长江清江上游,邻接重庆市,临近长江。北部为利中盆地,清江自西向东横贯利中盆地,平川大坝与山地丘陵镶嵌两岸。因为土地肥沃,物产丰富,为有利之川,故名"利川"。四周有齐岳山、寒池山、石板岭、马鬃岭、麻山、钟灵山、甘溪山、佛宝山环抱。地跨东经°21′——°18′,北纬29°42′——30°39′。

利川硒茶红茶批发,一是看是否具备授权的防伪标签和授权信息与包装上的生产厂家信息是否一致;二是看包装上标注的利川红茶茶叶品种是否是原叶茶,例如毛坝八号茶品种原叶茶。如果只标注茶叶鲜叶,那么有可能是多种茶的拼配茶,冷后浑原则上都是原叶茶。三是看茶叶来源,来自于哪个产区。所谓“冷后浑”,是指泡出的利川红茶汤开始红艳明亮,微凉后呈现浅褐色或橙色乳酪状,加热后汤汁还原红艳明亮。之所以出现“冷后浑”现象,科学检测得出的结论是当茶汤温度高时,茶汤中丰富的茶多酚、茶黄素、茶红素、氨基酸等对人体有益的物质各自成游离状态,融于热水。随着茶汤温度低于摄氏16度,营养成分缔合形成络合物,乳状物析出,使茶汤呈橙黄浑浊,冷后浑还有另一个学名“茶乳酪”。一般来说,红茶出现“冷后浑”,意味着氨基酸、茶黄素、茶红素含量丰富,是品质良好的体现;“冷后浑”程度越高,意味着红茶品质越好;“冷后浑”红茶滋味醇厚甘爽,香浓回甘,被称之为“茶中至味”,茶界称冷后浑现象为红茶的标志。

利川红生长于海拔高度自米到米不等,年均气温13℃—18℃,年降雨量—毫米之间,日照时间长,昼夜温差大,植被覆盖率达百分之82,加上远离工业污染,这里成为种植高品质茶叶的不错之地。利川红,属于红茶类,为利川功夫红茶的简称,产地为湖北省恩施州利川市,主要生产于毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡等地。利川红成品茶条索紧细,色泽乌润,薯香浓郁;汤色橙黄带金圈,淡淡薯香,滋味醇甜,回甘久。
利川富硒工夫红茶条索紧细有金毫,色泽乌润,香甜纯高长,味醇厚鲜爽,汤色红亮。茶汤冷却后有“冷后浑”现象,是中国经典高品质小种工夫红茶代表。利川茶叶中有机硒和其它微量元素含量丰富,硒的含量稳定在25—4毫克/千克之间。利川产茶历史悠久,其中红茶有多年的历史,早在19世纪中叶,当地茶农就开始种茶制茶加工出口,年随着宜昌被列为对外通商口岸,利川毛坝就成为出口宜红工夫红茶的核心产区之一;年利川被列为宜红工夫红茶的主要产区;年利川工夫红茶又被质量监督检验检疫总局批准为地理标志保护产品。