利川市客池硒茶门市部带您一起了解恩施利川红茶批发的信息,利川，有利之川。两百多年前宜红工夫茶发源于此，享誉世界。星斗山自然保护区核心带坐落在利川市毛坝境内，米高山，典型的河谷气候孕育了可媲美阿萨姆河谷的优质有机茶园，生长出了“天赐冷后浑”名优红茶--利川红茶。毛坝位于自然保护区星斗山核心区域，当地优良生态环境造就了上佳的茶叶品质，产品经过欧盟项标准的严格检测，在欧美市场很受欢迎。到年底，毛坝当地茶园种植面积发展到10万亩，年产近多吨红茶，直接或间接出口到国外。年，毛坝镇开发出罕见的红茶品种“冷后浑”，成为利川红茶品类，受到了消费者的热捧，干茶市场价格1万余元/斤。

恩施利川红茶批发, 利川红（利川工夫红茶）核心产区是利川市，隶属于恩施土家族苗族自治州。位于中国湖北省西南部，长江清江上游，邻接重庆市，临近长江。北部为利中盆地，清江自西向东横贯利中盆地，平川大坝与山地丘陵镶嵌两岸。因为土地肥沃，物产丰富，为有利之川，故名"利川"。四周有齐岳山、寒池山、石板岭、马鬃岭、麻山、钟灵山、甘溪山、佛宝山环抱。地跨东经°21′——°18′，北纬29°42′——30°39′。

木盒利川红茶批发厂家,以毛坝八号茶品种为基准，利川红茶冷后浑的主产区有夹壁村冷后浑母本园产区(辖夹壁村、五二村部分、新河、山青、青岩)、楠木村、兰田村、猫湾村等，其他乡镇也在零星种植，但整体而言，毛坝产区目前依然是利川红冷后浑的主产区。利川红干茶条索紧细有金毫，色泽乌润，其汤色红艳起金圈，滋味醇厚甘爽，香气浓郁。优质利川红有个明显的特征——冷后浑现象。年，利川市茶叶种植主要分布在毛坝、忠路、沙溪、文斗、柏杨五个乡镇。全市种茶涉及7万多农户，20余万农业人口，占农业总人口的近30%。主要品种有中茶楚香1号、鄂茶1号、鄂茶10号、槠叶齐等，冷后浑、忠路小叶种、楚香1号为地方特色品种。

当茶汤温度高时，利川工夫红茶茶汤中丰富的茶多酚、茶黄素、茶红素、氨基酸、芳香物质各自呈游离状态，溶于热水，随着茶汤温度低于10度，营养成分缔合形成络合物，随缔合反应的不断加大，茶汤由清转荤，表现出胶体特性，胶体粒径继续增大，便会产生凝聚作用，乳状物析出，使茶汤呈橙黄浆色浑浊。再次加温后茶汤中的乳状物，再次溶于水，茶汤恢复透明。业界公认，“冷后浑”现象是优质红茶的代表特征之一。利川红外形条索紧细、金毫显露、颜色乌润有光泽。入口蜜甜软滑、回味甘爽香润、滋味醇厚，茶汤冷却后有明显“冷后浑”现象，沏泡后香气甜纯高扬、汤色金黄明亮清澈、叶底嫩匀红亮。