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郑州食品级次氯酸钠-上海涉水次氯酸钠-重庆涉水次氯酸钠

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次氯酸钠杀菌原理

（1）次氯酸钠消毒杀菌原理 首先，次氯酸钠消毒杀菌主要的作用方式是通过它的水解作用形成次氯酸，次氯酸再进一步分解形成新生态氧O，新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒的蛋白质变性，从而使病原微生物致死。根据化学测定，次氯酸钠的水解会受pH值的影响，当pH超过9.5时就会不利于次氯酸的生成，而对于ppm级浓度的次氯酸钠在水里几乎是完全水解成次氯酸，其效率高于99.99%。其过程可用化学方程式简单表示如下： NaClO + H2O ＝ HClO + NaOH HClO → HCl + O 其次，次氯酸在杀菌、杀病毒过程中，不仅可作用于细胞壁、病毒外壳，而且因次氯酸分子小，不带电荷，还可渗透入菌（病毒）体内与菌（病毒）体蛋白、核酸和酶等发生氧化反应或破坏其磷酸脱氢酶，使糖代谢失调而致细胞死亡，从而杀死病原微生物。 R-NH-R + HClO → R2NCl+ H2O （细菌蛋白质） 次氯酸钠的浓度越高，杀菌作用越强。 同时，次氯酸产生出的氯离子还能显著改变细菌和病毒体的渗透压，使其细胞丧失活性而死亡。

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影响次氯酸钠消毒杀菌作用的因素

①PH：PH值对次氯酸钠消毒杀菌作用影响大。PH值愈高，在碱性环境下次氯酸钠以次氯酸根的形态存在，其消毒杀菌作用愈弱，PH值降低，其消毒杀菌作用增强。

②浓度：在PH、温度、有机物等不变的情况下，有效氯浓度增加，杀菌作用增强。

③温度：在一*范围内，温度的升高能增强杀菌作用，此现象在浓度较低时较明显。

④有机物：有机物能消耗有效氯，降低其杀菌效能。

⑤水的硬度：水中的Ca+、Mg+等离子对次氯酸盐溶液的杀菌作用没有任何影响。 ⑥氨和氨基化合物：在含有氨和氨基化合物的水中，游离氯的杀菌作用大大降低。 ⑦碘或溴：在氯溶液中加入少量的碘或溴可明显增强其杀菌作用。

食品级次氯酸钠有毒吗

次氯酸钠是普通的家庭洗涤中的“氯”漂白剂。其他类似的漂白剂有次氯酸锂或次氯酸钙，次溴酸钠或次碘酸钠、含氯的氧化物溶*，氯化的磷酸三钠、三氯异氰尿酸钠或钾等，但在家庭洗涤中通常不使用。漂白剂是能破坏发色体系或产生一个助色基团的变体。

次氯酸钠不燃，但是具腐蚀性，可致人体灼伤，具有致敏性。所以，家用洁厕精不可以和84消毒*混用，可能导致中毒。

操作注意事项：密闭操作，通风。操作人员经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴直接式防毒面具（半面罩），戴化学安全防护眼镜，穿防腐工作服，戴橡胶手套。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与酸类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

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