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哪家浓香菜籽油好-浓香菜籽油-什么是菜籽油

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菜籽油是什么菜籽做的：

油菜籽。菜籽油为俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的食用油。是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首要位置。

菜籽油简称"菜油"，主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子（含油22%-49%，平均40%）。含蛋白质21%-27%，磷脂约1%。这些品种的菜籽产于中国、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波兰、德国、智利、法国及加拿大。在欧洲，菜油来源是冬播的甘蓝型油菜。在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要来源是夏播的白菜型油菜。

营养价值：

人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以怕胆固醇的人可以放心食用。欧米伽3含量较高。

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菜籽油的营养价值：

菜籽油也就是我们俗称的菜油，也叫做油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的食用油的一种。菜籽油金黄金黄的，不仅色泽诱人，而且闻起来还有一股香香的味道，用它炒出来的菜不仅味美，而且营养价值高。

菜籽油色泽呈金黄或者棕黄，有一些的刺激气味，民间称这种气味为“青气味”，这是因为油菜籽在经过榨油之后的成品里面含有一些量的芥子甙所导致的，而一般的菜籽油不含有芥子甙，所以也没有这种刺激性气味。

人体对菜籽油的吸收率很高，达到99%，这是因为它所含有的亚油酸等不饱和脂肪酸以及维生素E等营养成分能够很好的被人体吸收的缘故，并且菜籽油中几乎不含有胆固醇，所以即使需要控制胆固醇摄入量的人群也是可以放心食用菜籽油的。

湖南誉湘龙农业科技股份有限公司前身为衡阳市贵成贸易有限公司生产“誉湘龙”、“香九九”两大系列， 以衡阳本土菜籽油为基本原料，通过压榨、精炼、提纯精制而成的色美味醇健康菜籽油。

产品系列有：压榨菜籽油、醇香菜籽油、衡阳老味菜籽油、浓香菜籽油、头道香菜籽油、乡里土菜油、香九九调和油、誉湘龙调和油、原香菜籽油。

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