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包子馅厂家-庆阳包子馅-庆阳地软包子馅

随着社会的进步，人们越来越注重生活品质，食品安全逐渐成为人们关注的重要。为了能让所有人群安心，我们注重地软每一道质量关，每一款产品都倾注神肴食品心血，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，为广大消费客户提供品质的地软。

包子馅厂家-庆阳包子馅-庆阳地软包子馅。 西安市长安区神肴食品厂成立于2015-05-18，位于杜曲街办小江村西斜路16号，是一家可靠的地软生产个体经营。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的地软供应商。 目前，地软经销商已遍布甘肃各地，并攒下了众多所有人群的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

花花老家在北方，每年过年吃饺子，妈妈总会在韭菜鸡蛋馅儿里拌上一种黑色的野菜，这种野菜，看起来黑乎乎、脏兮兮的，摸起来跟苔藓差不多，很多人眼看过去非常嫌弃，其实它的蛋白质含量比鸡蛋还要高，味道很鲜美，它就是农村人都非常喜欢吃的——地耳菜！

地耳因为是贴着地皮长的，也叫地木耳、地皮菜，它长得跟木耳很像，好像迷你版的木耳，但是你上手摸一下，就会发现它比木耳要粘手得多，像藻类植物一样，其实它本质上就是一种菌藻，学名普通念珠藻。

别看它长得很不起眼，它的营养价值非常丰富，蛋白质、维生素含量都很高，做菜炖汤极美味，可以清热降火，炒鸡蛋、包饺子能提鲜，别提多香了！

地耳的钙含量尤其高，小孩子多吃地耳能促进骨骼发育，当然钙质流失比较严重的老年人也要多吃地耳，增强骨骼，预防骨质疏松，走路活动更有精神～

我们都知道，人身体要健康成长，需要很多微量元素，地耳就含有人体所需的多种微量元素，尤其是锌，比众所周知的高锌植物紫菜、海带等海藻都要丰富，多吃能促进大脑发育，小孩子头脑反应会更灵活，老年人多吃可以预防痴呆症！

可以说地耳的养生价值堪比人参、灵芝，没见过的花友可以问一下家里的长辈、老人，他们不会陌生，在当年物质匮乏的年代，地耳菜可是被老百姓誉为大自然的恩赐呢！

地耳的价值不止如此，它的脂肪含量很低，人士、糖尿病患者、心血管疾病人群都可以食用，能降脂降压，它还能缓解身体乏力、头晕眼花的症状，但是要注意地耳性寒，脾胃虚寒的人少吃。

那要是在农村去哪里能找到地耳呢？挑个好天气，刚下过雨后，去草丛里找，尤其是有羊粪的草丛，肯定会冒出一大片地耳，不要嫌脏，这种地耳质量，挖一些用水冲洗几遍就干净了，石缝隙、山坡、草原地表也有。

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春季到了不少朋友已经开始挖野菜了，母亲每年都喜欢到地面挖野菜，挖回来的野菜还有给邻居一些。野菜的种类很多，有些平时我们常见的以为是野草的植物，后发现原来也是野菜。今天提到这个野菜叫做地皮菜，但是吃的人并不多。

什么是地皮菜？

地皮菜在野外经常能够见到，在我们这边一般被叫做地木耳，还有的地方会叫做雷公屎、地耳这样的名字。地皮菜属于一种真菌和藻类的结合体，和我们平时吃的木耳泡发之后的样子很像，但是要比木耳粘，看上去很像是胶质的薄膜在地上铺展开来。颜色和木耳的颜色很相近，小时候经常会把地皮菜当做是木耳。有地皮菜生长的地方一般都是比较潮湿阴暗的地方，尤其是刚下过雨之后的低洼潮湿地带经常能够见到成片的地皮菜，还有一些潮湿的田埂附近也能够见到它们。

为何很少有人吃地皮菜？

地皮菜虽然长得和木耳很像，但是它并没有木耳受欢迎，很多朋友甚至都不知道地皮菜是什么。小时候也经常能够在村里面见到地皮菜，尤其是下过雨到林子里找的蘑菇的时候常见到地皮菜了。不过小孩子一般都会一脚踩上去，软软的感觉很好玩。很少会有人专门找地皮菜吃。这主要是因为地皮菜的样子看上去不是很好，地皮菜经常会在羊粪上面长出来，很多人认为地皮擦很不干净，并且生长的时候褶皱比较多，容易存一些沙子，清洗的时候很不方便。所以很少有人会专门吃地皮菜。

地皮菜之所以能够卖到这么高的价格，一是因为的地皮菜比较难以采收，并且地皮菜晒干之后非常的轻，所以价格也会贵一些。二是地皮菜确实是有不错的营养价值在其中。地皮菜当中的蛋白质含量要高于我们常吃的鸡蛋、木耳这些，并且还含有丰富的微量元素，脂肪含量低，可以说是营养又低脂的健康食物，自然是会受到热捧了。

地皮菜如何吃？

地皮菜的吃法还是非常多的，地皮菜能够炒菜、做汤、凉拌等，还能够磨成粉和面粉之类的一起做馒头，做粥等。所以春季的时候如果在野外遇到了地皮菜，不妨采挖一些拿回家也是不错的食材呢！

现在野菜是比较受欢迎的，大多数的野菜都是比较美味可口的，并且营养还比较丰富，地皮菜就是其中的一种，来看看如何快速清洗地皮菜？

如何快速清洗地皮菜：

、因为上面有很多的土和杂质，所以我们清洗可以选择多清洗几次，这样每次清洗上面的杂质都会少一些，一般四五次就可以洗干净的，不过是用温水哦。

第二、的方法就是直接用的淡盐水来清洗，因为淡盐水的能力是比较强的，一般把地皮菜放在淡盐水里面，泡15到20分钟的样子，上面的杂质都会清除掉的。大家也可以用淘米水，淘米水比较环保，并且去污能力很强。

第三：地皮菜的上面会有很多的杂质，非常难洗掉，所以大家可以用面粉来洗，面粉的粘附能力比较强，在用盐水或者是淘米水洗的时候，就可以在上面撒上一些面粉，然后慢慢搓，这样就可以清洗掉了。

第四、很多小伙伴可能会觉得上面的方法比较麻烦，所以这里再给大家分享一个比较洒脱的方法，就是直接把水煮沸，然后地皮菜进去，这样上面的小杂质就自己会脱离掉，我们再把浮在上面的地皮菜捞出来就行了。

新鲜地皮菜怎样贮存：

地皮菜想要保存的话，可能的方法就是晒干了。有的人会用保鲜剂，但是因为保鲜剂毕竟吃多了对我们不太好，所以还是要吃多少弄多少，或者是用保鲜袋给装好冷藏在冰箱里面，这样可以放几天。

地皮菜还有一个名字叫做地木耳，所以长的跟木耳是比较像的，但是却比木耳要有黏性，所以想要长时间的来保存是比较艰难的，就是晒干了，然后密封装起来放在阴凉一点的地方就行了。

怀孕可不可以吃地皮菜：

大家都清楚，怀孕的人吃东西是有很多规矩了，很多孕妇在吃东西之前都需要了解一下该食物是否能吃。因为地皮菜是属于野菜，所以很多孕妇也比较担心能不能吃的问题。孕妇当然是能吃的，地皮菜的营养是很高的，可以帮助我们，还有很多的蛋白质和维生素。维生素的含量高出紫菜19倍，所以孕妇吃了当然是没问题的。

神肴食品始终以市场为导向，供应的地软以精良的加工、成熟的技术支持、特别的口味得到了广大所有人群的赞许。公司常年有货，货源充足，对于农副产品加工下单量大的用户，我们还配备了有效的陆运;水运;空运;公路运输;铁路运输;航空运输的运输方式，运费是由买卖双方协商。在保证低成本和交货及时的同时还在价格上争取了优势，全力与广大所有人群携手创造美好的生活平博努力。

神肴食品自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使地软能够满足广泛所有人群的需求，以有效便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的终目标。目前西安市长安区神肴食品厂着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：杜曲街办小江村西斜路16号。来选择我们，成就你我的不同凡响。

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