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地皮菜批发-庆阳地软厂家-庆阳地皮菜厂家

供应商:西安市长安区神肴食品厂【公司商铺】

所在地:陕西省西安市

联系人:张经理

价格:面议

品牌:西安市长安区神肴食品厂,,,,

发布时间:2020-12-25

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地皮菜批发-庆阳地软厂家-庆阳地皮菜厂家

西安市长安区神肴食品厂始创于2015-05-18,是一家主营地软的个体经营,拥有成熟的地软生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大神肴食品已发展成为中国境内专业、口碑好的食品制造销售厂商之一。

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我们对地皮菜的记忆往往伴随着童年时光,甚至可以想起小时候雨后捡地皮菇的画面。地皮菜也叫地皮菇,一般只有生态环境比较好的地方,雨后附着在泥土或者菜地上。相信大家都有一直的记忆,好不容易一遍遍的把地皮菜里面的草屑清理干净,但是却往往烧出来的地皮才一股泥土味,好心塞!那是因为我们烹饪的时候少了这一步!跟着小厨娘来看看怎么做一盘没有泥土味,却很开胃的地皮菜吧!

第一步:

需要准备的食材:地皮菇,葱白,辣椒,鲜肉,生姜

调味品:食用油,生抽,耗油,醋,料酒

第二步:

这一步就是我们去掉地皮菜泥土味的关键,烧一锅开水,放少许醋,把地皮菜倒入锅中涝1分钟即可!如果直接清洗干净的地皮菜放醋烧的话,泥土味会一直在汤汁里,加醋过水的话,这个泥土味就可以去掉了!

第三步:地皮菜滤水备用!少许油,先煎肥肉,等肥肉焦黄差不多放瘦肉,还是一样的道理,肥肉里面的猪油可以帮助菜提香,而且一点也不至于太油腻。再把辣椒和姜加入一起爆香,少许生抽。

第四步:

倒入滤干水分的地皮菜,翻炒。这个过程就是慢慢收去它本身的水分,后面不需要再加水,用料酒代替水,口感!地皮菜很嫩,不需要烧太久,再加点耗油,食盐,起锅前撒上葱白即可。这个时候的地皮菜带着料酒和葱白的香味,令人食欲大增!一点泥土味都没有!一盘上桌根本不够吃,赶紧去试试吧!


公司的地软采用地软为原材料制作而成,品质好,口味佳。该产品的保质期为3年,在这个时间内食用口感更佳。为地软的储存时间长久,请选择适当的储藏方式,一般采用干燥储藏;低温冷藏;通风储藏;阴凉储藏;常温储藏;密封储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系,公司产品售出后会在双方协商的时间发货,根据客户要求采用指定的物流方式,运费买卖双方协商,使低成本高品质的地软直接到达客户手中。

神肴食品在西安市的农副产品加工有着不错的名声,如果各广大同行有需要的话可以到我公司进行参观或是交流,具体信息可以联系张经理,我公司地址位于杜曲街办小江村西斜路16号。

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