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新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部创建于2016-08-23，坐落在美丽的河南省新乡市。公司拥有多位 导师，为广大餐饮行业提供专业的指导培训，是一家可信赖的培训机构。珍味阁餐饮始终坚持诚信至上，质量稳定，售后及时的发展理念，为广大新老客户真诚服务，合作共赢！欢迎致电洽谈合作！

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容:
1、卤煮火烧培训的系统讲述；
2、卤煮火烧培训原料的选购；
3、卤煮火烧培训食材的预加工；
4、卤煮火烧培训加工的基本标准；
5、卤煮火烧培训加工的工艺步骤；
6、卤煮火烧培训经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

卤煮火烧是北京的传统特色小吃，卤煮火烧价格不贵，制作工序却丝毫马虎不得，将火烧、豆腐、小肠、肺头等剁碎，从锅里舀一勺老汤浇在碗里，再配上蒜泥，辣椒油、腐乳和韭菜花。火烧、豆腐、小肠吸足了汤汁，火烧透而不腻，肉烂而不糟，偶尔吃到一片白肉更是满口溢香。不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

珍味阁餐饮是私立的教育培训机构，针对我们的卤煮火烧培训主要培训项目有卤煮火烧制作，我们的课程安排是手把手教学方式，随到随学，学会为止。我们拥有一支专业的师资团队，讲师将采用小班教学的授课方式为广大的餐饮行业教学。卤煮火烧培训的科学化、专业化、标准化，深受学者们好评。

珍味阁餐饮一贯坚持至诚服务，追求完美为宗旨，为餐饮行业提供更加优质的卤煮火烧培训服务。在为期全年时间的卤煮火烧培训的，以手把手教学方式，随到随学，学会为止为特色，学员在这里可以多方位接受专业的教育培训，一直深受学员们的喜爱，学员可以在我们这学到想学的知识与技能。

不断的自我挑战是发展的核心动力，积极追求不断的创新与突破使我们能够持续地为餐饮行业提供全新的卤煮火烧培训和实用的经营智慧。新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部坐落在新飞大道与金穗大道交叉口向南350米路东即到，环境优雅，师资强大，以解决学员就业为目标，不断为社会培养 人才，深受好评！