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福建省食药监局抽检调味品793批次样品不合格16批次

时间：2016-03-02 13:02:27 来源：食品伙伴网点击量：333

3月1日，福建省食品药品监督管理局官网公布2016年第1期食品安全监督抽检信息，涉及“ 饼干”、“ 炒货食品及坚果制品”、“蛋及蛋制品”等共28个产品类别，23584批次样品的监督抽检结果。

其中，抽检调味品793批次，不合格样品数为16批次。本次抽检的调味品类别包括酱油、食醋、香辛料、味精、调味料酒、其他调味料6个产品种类。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等指标、

检出不合格的检测项目为食品添加剂（三聚磷酸钠、甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、呈味核苷酸二钠、山梨酸、氨基酸态氮、谷氨酸钠）品质指标（总酸）。如，厦门璞真食品有限公司的璞真香辣腌渍料（1千克/包20150118），被检出三聚磷酸钠（以磷酸根（PO43-）计）项目不合格；漳州市御辣坊食品有限公司的御辣坊桂皮粉（500G/袋2015.9.16//），被检出苯甲酸项目不合格；漳州台商投资区角美益丰园酱油厂的尤联芳酿造酱油（400mL/包2015-8-1//），被检出氨基酸态氮项目不合格。

针对发现的问题，福建省食品药品监督管理局已及时组织相关市、县局进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并依法对相关企业立案查处，涉嫌犯罪的移送公安机关。

福建省食品药品监督管理局特别提示消费者，在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。

调味品监督抽检不合格产品信息

样品名称	商标	规格型号	生产日期/批号	受检单位名称	受检单位地址	生产企业名称	生产地址	监督抽检结论（合格/不合格）	不合格项目名称
香辣腌渍料	璞真	1千克/包	20150118	厦门璞真食品有限公司	福建省厦门市同安区轻工食品工业区美禾九路158号	厦门璞真食品有限公司	福建省厦门市同安区轻工食品工业区美禾九路158号	不合格	三聚磷酸钠（以磷酸根（PO₄^3-）计）
咪咪醋王	燕江	500mL/瓶	20150803/20150803	永安市康龙食品有限公司	永安市上吉山71号	永安市康龙食品有限公司	永安市上吉山71号	不合格	甜蜜素/总酸
燕江白醋	燕江	500mL/瓶	20150703/20150703	永安市康龙食品有限公司	永安市上吉山71号	永安市康龙食品有限公司	永安市上吉山71号	不合格	甜蜜素
桂皮粉	御辣坊	500G/袋	2015.9.16//	漳州市御辣坊食品有限公司	福建省漳州市龙海市颜厝镇宅前村	漳州市御辣坊食品有限公司	福建省漳州市龙海市颜厝镇宅前村	不合格	苯甲酸
特鲜味精	吉祥塔	250g/包	20150806//	古田县友缘味精厂	古田县城西解放路八支路4号	古田县友缘味精厂	福建省古田县解放路8支路4号	不合格	呈味核苷酸二钠
胡椒粉	芒果	40g/袋	2015.9.4//	漳州市裕华食品有限公司	龙海市九湖院后工业区	漳州市裕华食品有限公司	龙海市九湖院后工业区	不合格	山梨酸
酿造酱油	尤联芳	400mL/包	2015-8-1//	漳州市芗客隆商贸发展有限公司胜利东路经营部	福建省漳州市芗城区东兴公寓底层店面	漳州台商投资区角美益丰园酱油厂	漳州台商投资区角美石厝街13号	不合格	氨基酸态氮
红烧酱油（酿造酱油）	彩霞及图形	800mL/瓶	20150610/20150610	泉州市中闽爱家贸易有限公司	福建省泉州市石狮市灵秀镇灵山村迎宾北路蓉芳大厦一楼	晋江灵源英塘联通食品厂	晋江市灵源英塘灵西二组	不合格	氨基酸态氮
鸡精（鸡味调味料）	芯菜	105g/袋	20150627/2015-6-27	晋江市青阳利客龙超市	福建省泉州市晋江市青阳街道象山路口225号	晋江市东石亿家亲食品厂	晋江市东石镇肖下村工业区	不合格	呈味核苷酸二钠/谷氨酸钠
香味鱼露	益口王	400mL/袋	20150801/20150801	福鼎市永丰副食品批发部	福鼎市边贸商城西内后1号	宁德市蕉城区闽福调味品厂	宁德市蕉城区单石碑路103号	不合格	糖精钠/苯甲酸
黄豆酱油	益口王	400g/袋	20150712/20150712	福鼎市永丰副食品批发部	福鼎市边贸商城西内后1号	宁德市蕉城区闽福调味品厂	宁德市蕉城区单石碑路103号	不合格	氨基酸态氮/糖精钠
鲜上鲜味精	吉祥塔	500g/包	2015-5-6//	古田县友缘味精厂	古田县城西解放路八支路4号	古田县友缘味精厂	福建省古田县解放路8支路4号	不合格	呈味核苷酸二钠
胡椒粉	芒果	/	2015-4-24/20150424	艾美百货（漳州）有限公司	漳州市芗城区南昌路与丹霞路交汇处悦华城市广场	漳州市裕华食品有限公司	福建省漳州市龙湖院后工业区	不合格	山梨酸
五香粉	芒果	10g/包	2015-4-24/20150424	艾美百货（漳州）有限公司	漳州市芗城区南昌路与丹霞路交汇处悦华城市广场1-2幢商场	漳州市裕华食品有限公司	福建省漳州市龙湖院后工业区	不合格	山梨酸
白米醋	燕江	500mL/瓶	2015-8-3/20150803	永安市康龙食品有限公司	永安市上吉山71号	永安市康龙食品有限公司	永安市上吉山71号	不合格	甜蜜素
燕江陈醋	燕江	500mL/瓶	2015-7-3/20150703	永安市康龙食品有限公司	永安市上吉山71号	永安市康龙食品有限公司	永安市上吉山71号	不合格	甜蜜素