河北史密力维环保科技有限公司
主营产品:啤酒设备机、自酿啤酒设备、酒店啤酒设备、实验型啤酒设备、宾馆型啤酒设备、扎啤机、
产品展示 Products
酿啤酒用的设备有哪些酒吧啤酒设备
  • 联系人:张然
  • QQ号码:
  • 电话号码:0317-4071245
  • 手机号码:13131736699
  • Email地址:434302715@qq.com
  • 公司地址:河北省沧州市青县王伟屯工业区
产品介绍
当酿造自己的精酿啤酒时,有一些关键设备是不可或缺的。这些设备将帮助您煮沸麦汁、发酵啤酒和储存产品。以下是精酿啤酒酿造过程中基本的设备:
煮沸锅:
煮沸锅是酿造精酿啤酒的核心设备之一。它用于将啤酒原料(通常是麦芽)与水一起煮沸。煮沸过程有助于提取麦芽中的糖分和啤酒花中的苦味和香气。煮沸锅通常具有适当的容量、温度控制和煮沸时间调节功能。
发酵罐:
发酵罐是用于将煮沸后的液体(麦汁)与酵母进行发酵的设备。在发酵过程中,酵母将麦汁中的糖分转化为酒精和二氧化碳,从而产生啤酒的特殊风味和口感。发酵罐通常具有适当的容量、气锁和温度控制功能,以确保发酵过程的顺利进行。
冷却器:
冷却器用于将煮沸麦汁的温度迅速降低至适合发酵的范围。在添加酵母之前,须将麦汁冷却至合适的温度,以避免热度对酵母的不利影响。冷却器可以采用不同的方式,如水冷却器、冷却盘管或冷却器泵等。
温度控制设备:
保持适宜的发酵温度对于产生高质量的啤酒至关重要。温度控制设备可以包括温度控制器、加热器和冷却器等,用于维持发酵罐内的稳定温度。这有助于酵母在理想的温度范围内发酵,并确保啤酒的风味和口感得到更佳表现。
瓶装和储存设备:
一旦啤酒发酵完成,您将需要一些瓶装和储存设备来保存和陈放您的啤酒。这些设备可以包括:
瓶子和瓶盖:用于将啤酒装入瓶子中并密封。选择适用于啤酒瓶装的玻璃瓶和匹配的瓶盖。
瓶装器:这是一个用于将啤酒从发酵罐中装入瓶子中的装置。它通常与一根管子和控制装置相结合,以便能够控制装瓶速度和灌装的啤酒量。
酒瓶清洗器:在装瓶之前,确保瓶子清洗和消毒。酒瓶清洗器是一个方便的设备,可用于清洗和漂洗瓶子,确保无菌环境。
瓶子储存架:为了保存瓶装的啤酒,您可以考虑购买一个瓶子储存架。这将帮助您组织和储存大量的瓶子,同时保持它们的稳定和安全。
冷藏设备:啤酒在储存过程中需要适当的温度控制,以保持其风味和新鲜度。一个适当的冷藏设备,如冰箱或冷藏室,将帮助您在储存期间保持稳定的低温。
瓶盖器:一旦瓶子中的啤酒发生二次发酵,瓶内会产生二氧化碳,从而产生起泡效应。因此,您将需要一个瓶盖器,以便在装瓶时安全地密封瓶子。
这些设备是酿造精酿啤酒过程中基本的,能够帮助您煮沸、发酵、瓶装和储存您的自家啤酒。