新疆特产公司-山东特产厂家-北京特产

产品的品质，是企业在激烈的休闲食品市场竞争中生存的基础。康康食品拥有高科技的质检设备以及专业的产品检验和品控团队，不断完善产品的质量管理体系，我司生产的每一个特产都是符合休闲食品市场标准的合格产品。以风干工艺结合现代食品生产技术，严格执行国家食品质量安全规范，源源不断的为广大需求群体提供高品位、高质量的健康食品。

新疆特产公司-山东特产厂家-北京特产。 锡林郭勒盟康康食品有限责任公司坐落于中小企业园区，于2009-06-11创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了休闲食品市场及行业同仁的一致认可。公司主营特产，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，特别的的包装设计吸引了很多需求群体的青睐。

特产牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。内蒙古牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作时间，晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。

起源于内蒙古，早在800多年前，被誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于，草原黄牛为原料，佐料为各种食材，制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道，很有嚼劲。

风干牛肉曾是蒙古民族独享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝国时期，蒙古骑兵与牛肉干就有着不解之缘，在征战中。烈马、弯刀、牛肉干是成吉思汗在远征战中的三宝，牛肉干在远征作战中起着很重要作用，因此风干牛肉被誉为“成吉思汗的远征军粮”

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内蒙古特产牛肉干据说是以前蒙古铁骑的战粮演化而来，主要原材料是黄牛腿部的牛肉，配上糖、盐、葱、花生油等调味品行腌制，然后进行风干晾制制作而成。

　　它又名“内蒙古手撕风干牛肉”，是内蒙古特产，被当地人誉为“成吉思汗的行军粮”。携带方便，有丰富的营养。 说到牛肉干，中国的毋庸置疑就数内蒙古了。对于爱吃肉的人而言，这个世界上的也应该就是牛肉干了，加上内蒙牛肉干肉质细腻，干而不柴，又嚼劲十足，因而受到当地人和外地游客的一致好评。

　　内蒙牛肉干选用大草原新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代工艺制作而成。撕下一块，慢慢品，细细尝，纯净自然的牛肉味满口溢香，原始狂野的气息在味蕾间缓缓绽放。闭上眼，仿佛置身于一望无际的大草原之上，顿时豁然开朗，心境开阔。

　内蒙古牛肉干富含人体所需的多种营养物质，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又能久存不变质，是居家旅游办公的。

　　因为是吃货嘛，所以各个地方各种口味的牛肉干都尝了不少，走了不少弯路，最后才发现散称现做的牛肉干是的。好多包装价格吓死人的反而口味一般般。散称现做的牛肉干包装一般，卖相也很粗糙，但是口味。

　　现做的牛肉干分为干牛肉和鲜牛肉两种：又分别细化成原味、香辣、孜然三种口味。干牛肉各家的口味差距不大，区别主要是嚼劲大小和干柴的多少。鲜牛肉则主要根据牛肉的产地和各家的制作工艺不同而口味各异。

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