柞木为喜光树种，适应性强，耐火，耐干旱瘠薄，耐寒性强，能耐－50℃的低温。喜欢温凉气候和中性至酸性土壤，通常生于向阳干燥山坡。柞木的根很深，主根发达，但不耐移植。柞木适应较广的土壤类型，多生长在酸性或微酸性较肥沃的暗棕色森林土和棕色森林土上。人为破坏严重的山地，能在干燥阳坡，土体发育不全的粗骨土上成林，但其地位甚低。