名称：茶多酚
CAS：989-51-5;84650-60-2
别名：茶鞣质、茶单宁
原药性状：茶多酚为淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶，具涩味，易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，微溶于油脂
产品应用：茶多酚除具有抗氧化作用外，还具有抑菌作用