中山市冰菱制冷设备有限公司
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中山鸡蛋冷库建造冷藏保鲜高质量冷库
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产品介绍
中山市冰菱制冷设备有限公司是一家专业设计、安装、维修各种大中小型冷藏保鲜库、冷冻库、速冻库及中央空调、冷水机组的专业制冷设备公司。佛山冷库公司是中山冷库专业设计安装冷库的实力型企业!主要经营冷库设计,冷库安装,冷库维修,承接各种规模的冷库项目。在同行及广大用户的支持与关怀,迅速发展壮大,辐射广东全省,。鲜蛋入库要按蛋的品种分别堆垛,并顺冷空气循流方向堆垛,整齐排列。蛋箱不要靠墙,蛋箱之间要有一定空隙,各堆垛之间要留有间隔,地面上要有垫板或垫木。冷库内的温度、湿度要保持稳定,不要忽高忽低。冷库内贮藏鲜蛋的温度为-1.5~-1℃,不应低于-2.5℃,否则会使蛋内水分冻结,而导致蛋壳的破裂。库内相对湿度为88%左右,湿度过高,霉菌易于繁殖;湿度过低,则会加速蛋内水分的蒸发,增加自然干耗。要定期检查鲜蛋质量,以便了解鲜蛋在贮存期间的质量变化,更好地确定以后贮存的时间。