当下农业生产中，菜农往往不算有机肥养分只算化肥养分，而导致过量施肥的普遍问题。当前有机肥的施用中出现了很多的问题，我们应积极采取防止对策。
其一，蔬菜生产中的施肥策略以有机无机相结合的原则，有机肥的施用量要合理，而不要多多益善。首先掌握所施有机肥的养分含量，充分估算其对作物所供应的氮、磷、钾养分数量，要扣除有机肥所能提供的养分数量后，不足的部分再施用化学肥料补充，但是当前生产实践中，菜农往往不算有机肥养分只算化肥养分，而导致普遍存在着过量施肥的问题。
其二，针对菜地土壤的质量特征选择不同种类有机肥，新菜田应选用化学养分 果好的发酵有机肥，如粪尿、绿肥、饼肥;老菜田应选用含秸秆丰富，经过堆沤发酵的缓效有机肥。在有机肥种类中，选用堆肥产品包括粪尿秸秆固体垃圾等可提高蔬菜作物抗性和促根效应，改良土壤pH和土壤结构，提高土壤有机质数量，钝化菜田重金属活性，减轻重金属污染风险。

      其三，有机肥施用时期，总的原则是针对有机肥具有缓效性的特点，将它作基肥或底肥施用，在播种或栽插前施用。不用它作追肥，要用化肥作追肥。
 

　　为此要制定合理的基追肥比例，对于高产果菜类作物，适量减少基肥施用量，增加追肥施用量。后，控制肥水投入，以便减少菜地的氮、磷养分的累积、淋洗和径流损失，减轻面源污染。帮助菜农无害化用好有机肥，以实现蔬菜生产的高产优质和安全。
       同时，畜禽粪便中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质及钙、磷、钾、氮等成分是农业生产的一种优质的有机肥原料，将粪污进行好氧发酵处理后利用，是较佳的利用形式。山东宏发致力于畜禽粪便处理设备及工艺研发，自主研发的畜禽粪便处理环保设备将生物菌种与粪便结合后，粪便当天进箱，当天即可除臭。以动静结合高温发酵工艺为基础，灭卵杀菌的同时，粪便在设备内进行1-2天的高温有氧发酵，放置后生产出达到国家有机肥标准大部分指标的有机肥，可直接用于菜果茶的种植生产。