东港勇猛水产食品有限公司
主营产品:丹东无沙花甲,丹东花蛤批发,丹东花蛤厂家,东港杂色蛤,东港无沙蛤
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丹东无沙花甲批发-勇猛水产食品-价格优惠-种类多多
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产品介绍
无沙花甲的食用方法有很多种,丝瓜花甲汤,是夏季里受到人们喜爱的一道鲜汤,这2者搭配,丝瓜的清香沁入了花甲中,花甲的鲜嫩融入了丝瓜中,简直就是天衣无缝的鲜美,清爽不腻,此款汤品烹制时间很短,花甲入沸水烧开即熟,丝瓜也是如此。快手简易又方便。 而且丝瓜是出了名的美容瓜,丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,女士应该多多食用,其次,花甲的脂肪含量低,容易被人体消化吸收,滋阴明目,含多种人体必需的微量元素,炎热的夏季没有胃口,大鱼大肉过于油腻,不妨多喝喝丝瓜花甲汤吧! 做法 1、准备所需的原料,辅料 2、花甲洗净后,连同姜丝,放入烧滚开的沸水中焯煮,加入料酒,焯至花甲张口即可。(花甲在烹饪之前要浸泡盐水让其吐沙,详情见下面的烹饪技巧) 3、焯水的花甲,捞出,沥干水分备用 4、丝瓜去皮,滚刀切块 5、锅中放入少许食用油,先将丝瓜块翻炒 6、另起一汤锅,放入适量的水,烧开后,将翻炒过后的丝瓜加进去 7、待汤水再次沸腾,加入焯水过的花甲 8、汤水沸腾后,根据个人口味,加入适量食盐,撒些葱花,即可出锅