详细说明钵钵鸡/麻辣烫一、,项目特点钵钵鸡/麻辣烫突破传统麻辣烫制作方法,底料用十几种中草药精心调配,采用现代生物科技的提炼技术,制作出健康营养的底料和汤料,鲜嫩可口又健康。川味麻辣烫辣而不躁,香而不腻,即烫即食,四季皆宜。营养健康：合理搭配,营养均衡,骨汤中含有多种人体必需的营养成分。品种多样：蔬菜、豆制品、海鲜、牛羊猪肉等,充分满足消费者。口味丰富：不辣、微辣、重辣三种味型,顾客还可自己口味添加各种调味品。清洁卫生：高温涮烫, 杀菌,不错的绿色健康食品。大众价格： -2元/串,平民的价格,大众的消费。二、学习费用学习钵钵鸡/麻辣烫系列仅收取技术培训费1760元,其中包含一对一技术指导、材料费、资料费等,若不方便实地考察学习,可进行函授培训。三、,培训内容◆火锅麻辣烫◆碗装麻辣烫◆砂锅麻辣烫◆串签麻辣烫★,串羊肉★串鸡腩★火腿肠★串肥肠★串肚片★串猪血★串鸡血★串鸡心★串肉丸★香肠★串鸭肠★串鱼片★串鱼泡★串蟹棒★串鱼丸★串海带★串鱿鱼★串墨鱼★串青虾★鹌鹑蛋★串豆腐★串蘑菇★串菠菜★串千张★串白菜★串生菜★金针菇★串干子★串藕片★串茄片★串青椒★玉米棒等课程内容：①讲解香料的作用及分类、选料、配比及加工。②麻辣烫底料的配制及熬制方法。③麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。④麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。四、学习时间学习由专业技术人员全程一对一单独指导,以理论+实践的方式让投资者更快更好的掌握相关技术,一般5天左右均可学会,随到随学,学会为止。
四川特色小吃加盟-钵钵鸡、麻辣烫