济宁市任城区乐天利烘培技术咨询中心
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低成本月饼做法培训炭烧月饼制作过程
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产品介绍
炭烧月饼制作方法
炭烧月饼也叫咖啡月饼,炭烧月饼是将月饼的面皮与馅料用铝箔纸包裹后直接烘烤而成,非传统的模 具烘烤。能够保持饼皮和馅料的水份油份不流失,并保证了更长的保质期和口感酥脆的特点。
我们和培训学校不一样,培训学校,是一个老师同时教很多的学员,而且主要是理论知识,老师在上面做的很好,学生们看着也感觉很简单,但是等学完回家后自己制作,就会遇到这样那样的问题,有的甚至都做不出来合格的产品。而我们这里是一对一的教学方式,全部以实际动手操作为主,包教包会的,而且学员可以自己选择想要学习的品种,所以有很多的学员从培训学校学习后,没学好,还会重新来我们这里学习。
乐天利糕点培训班,培训二百多个品种,有蛋糕,面包,月饼,裱花蛋糕等制作技术。
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