济宁食堂油烟净化设备伴随着油烟污染问题而生，数量繁多，型号不一，价格更是从几百到几万不等。有些销售人员不懂怎么选型，直接给您推销，结果型号不对。处理风量能力低的，油烟净化不 ，油烟照样排放，济宁食堂油烟净化设备就成了摆设。
那么济宁食堂油烟净化设备怎么选型呢？
一、济宁食堂油烟净化设备选型：
1、根据灶眼选型，每个灶眼处理风量为2000m3/h，选购设备风量为灶眼数x2000 m3/h，然后根据总风量确定设备型号数量。
2、根据集烟罩总投影面积（S）选型；
处理风量=S（㎡） =等于油烟净化器风量
二、风机的选型原则：
1、计算管网阻力，管网阻力包括局部阻力和沿程阻力。
2、根据管网阻力加上设备阻力再加上15%的安全系数，即为风机的全压。
3、根据风机的全压、风量，考虑风机的噪声级，在同参数条件下，选择噪声级低的风机，可以大大减少噪声。
三、风管的配置：
1、根据风机的进出口经，定制同界面的风管，方可保证静电除油烟机的处理效果及设备的经济运行。
2、厨房蒸气散热管路与油烟机管路必须分别安装。