选用优质花枝打制而成，色泽金黄，富有弹性，味道鲜美。花枝丸保证很好，从新鲜花枝到花枝丸，做法相当简单，但却能够吃到满满的海味。先将新鲜花枝切小片，加入适量磨好的蒜泥以及姜泥，丢进食物调理机充分打成花枝浆 将打好的花枝浆与充分搅拌后煮一锅热水。用手心轻轻握一坨花枝浆，并用手掌虎口挤出来，用汤匙接一球花枝丸直接下热水里，等到浮起来就可以捞起来即可