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上海日本便当食材生产-上海调味蔬菜价格-上海调味蔬菜加盟商

产品的质量是企业的生存根本，安吉丸食品拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控蔬菜原料采购和生产卫生安全环节，采用用蔬菜加工的工艺生产日本便当食材，大力开发新产品、创新口感。安吉丸食品经销批发的日本便当食材在消费者市场受好评，在不断传播，事业在蓬勃发展。

上海日本便当食材生产-上海调味蔬菜价格-上海调味蔬菜加盟商。 山东安吉丸食品有限公司，成立于2001-01-17，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型有限责任公司，拥有国内成熟的食品加工技术和可靠的销售队伍，蔬菜制品经营范围种类繁多。日本便当食材是我们公司主营的一款产品，经销商遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了需求群体的强烈肯定和赞扬。

　　山东安吉丸食品有限公司是由日本安吉丸株式会社独资设立的一家外资企业，主要从事以蔬菜为主的食品加工销售。公司于2001年1月17日成立，丰田 太任公司董事长，宍户 宽为现任总经理，公司总额904.8万美元，注册资本535.4万美元，产品80%以上出口日本。

　　我公司主要产品有焙煎牛蒡茶、厚烧玉子、味付干瓢等调味蔬菜、干燥干瓢类产品，公司具备的研发组织，将不断推出新的产品。

　　现公司占地面积25692平方米，厂房建筑面积16614平方米，从业人员500余人，现公司现有焙煎牛蒡茶用GMP车间、冷冻车间、配备有自动蔬菜加工设备、高温高压杀菌机、X线检测机、金属探测机、全自动加工调味设备、速冻机、污水处理设备等。公司通过ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP认证、ISO14001环境管理体系认证。

　　为产品的质量和安全，公司分别在山东、黑龙江、吉林、福建、浙江、江苏等地建立原料基地。日本技术人员常年在公司从事产品研发、生产和产品质量监督管理。

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　　厚烧玉子，又称玉子烧、厚蛋烧，是日本常见的菜肴之一。它类似于中国食物中的煎蛋。这种食物的主要成分是鸡蛋还有盐、食用油、料酒等调味品。它是把已经调制好味道的蛋液放在平底锅里烘烤而成的我们这种产品较广的用于寿司和日本盒饭。在这种产品中，蛋的含量会使口感有较大的差别。我们生产的产品，蛋液含量较高，口感较好，受到了许多客户的喜爱。

　　以下是厚烧玉子的制作方法：

　　1.把配料准备好并混合好。

　　2.将锅分四个方向上油，倒入蛋液，从一次折叠开始，从自己的方向向内折叠三分之一，并尽可能平压。

　　3.将一层煎蛋卷推到前面，然后抹上油，二次倒入蛋液，把以前的煎蛋卷捡起来，让新的蛋液流进去，以免烫到底部。

　　4.轻轻地把锅翻过来，继续往自己的方向滚鸡蛋。重复3-4次。

　　5.然后用铁锹将厚烧玉子轻轻地按到锅的一边，使其呈方形。

　　厚烧玉子也叫厚蛋烧或玉子烧，厚蛋烧主要来自日本，和中国的鸡蛋饼有点相似。在日本，它们的口味尝起来偏甜，厚烧玉子进入中国后，根据不同的消费者需求还可以加入各样的不同的配料。厚蛋烧和玉子烧在外观上有什么区别，制作厚蛋烧注意事项是什么？小编会把他们介绍给你，让你了解厚蛋烧。

　　一、玉子烧与厚蛋烧的区别

　　1.玉子烧和厚蛋烧是一回事，现在日本料理越来越受欢迎。一些日本餐馆在国外称玉子烧的鸡蛋和蛋卷。有些人习惯把玉子烧看作是制蛋方法的总称。厚蛋烧有浓郁的鸡蛋香味，比煎鸡蛋好吃得多。食材上，可以加入奶酪、紫菜、菠菜，也可以加入胡萝卜和小香葱，味道会更加丰富。

　　2.厚蛋烧味道可以根据自己的口味喜好做成甜的或咸的。这是一种比较简单的煎蛋，在日本料理中经常可以找到。厚蛋烧常常用作寿司，搭配醋米饭使用，所以会把它做成甜味的，也就是在鸡蛋里加糖，来减少醋米饭的味道。

　　厚烧玉子在日语中就是鸡蛋的意思，玉子烧也就是日式鸡蛋卷，它也被称为鸡蛋厚烧和千层蛋。好的玉子烧一般情况下卖相要够厚，大约需要达到75px，因为如果太薄的话会吃不到蛋的厚度，吃不到蛋的滋味，还有一个是要注意蛋的层次，一般情况下的75px的玉子烧需要做成6层的，鸡蛋越薄，层数也就越多，有一些师傅可以把玉子烧做成8层的。

　　玉子烧在日本受欢迎，每家每户都知道，据说是每位日本主妇要会做的平民料理。它经常出现在寿司、盒饭里。玉子烧的基本材料是鸡蛋，还可添加上一些其他的食材，比如肉松、火腿、蔬菜等等，味道可甜可咸，可趁热吃可蘸酱吃，随自己的喜好可以自行选择。

　　从味道说，玉子未吃要有蛋香，看上去如鸡蛋黄般有光泽，但碟上不能沾油。玉子一入口，蛋汁像在那一层一层的蛋皮内渗出，甜甜的，质感松软如海绵，不死实，像刚出炉的蛋糕般弹性较好才对路。

　　味堪牌厚烧玉子使用新鲜鸣蛋，淀粉含量少；味堪牌玉子感润滑鲜嫩，蛋香浓郁，质感松软如海绵，像刚出炉的蛋糕般弹性较好。光鲜亮丽、蛋黄般有光泽;层次分明，视觉效果好。

　　味堪牌玉子采用智能机器，机械化生产，全自动流水线，火力、受热度均匀，灭菌、杀菌设备较全，在制作工艺上要求严格。

　　山东安吉丸食品有限公司是从事蔬菜食品加工销售的外资企业。主要产品有：牛蒡茶，厚烧玉子，调味蔬菜，干瓢等深加工蔬菜食品，产品主要面向超市，餐饮店及食堂等餐饮行业。公司从日本聘请两名技术指导，从事生产质量，产品质量等。

　　对于学生或社会人士来说，午餐时间是忙碌生活中的一段休息时间。在中国，人们经常一起点外卖，或者去餐馆或小店吃饭。近期，自己准备午餐变得很流行。在日本，快餐店、咖啡馆、便利店、咖喱专卖店等都摆满了美味佳肴，人们如何解决午餐问题？许多人选择使用日本便当食材制作便当。

　　我相信大家都知道日本女性做便当的创意和方法，这些由妻子为丈夫做的便当被称为妻子便当。即使是现在，仍然有很多女人可以为丈夫的妻子做午餐，31.5%的男性吃自己或妻子准备的午餐。这些上班族认为，自己带的便当不但好吃、营养均衡，菜式也和员工食堂不一样，食品安全可以自己控制日本便当食材，而且比在外面吃饭舒服多了。其次，25.6%的人会去便利店、便当店等地买现成的便当午餐。原因大多是没时间慢慢吃午饭，只好在附近买个便当带回办公室。外出就餐的比例第三，24.8%的人在店内用餐。看来，由于中午休息时间紧，大多数上班族会选择在办公桌上带或买市面上可以买到的便当，而不是外出就餐。

　　大多数人，不管是男是女，午餐都会选择自带便当，但做便当需要时间。是什么原因让日本人如此勤奋地准备便当？民研调查显示，42.7%的人因为自带便当而省下了下午的饭钱。在日本，外国食物并不便宜。一顿饭多多少少要500-1000日元，每天都会相当可观。在这个时代，越来越多的人宁愿花更多的时间准备食物和存钱。另外，如果自己做便当，可以选择日本便当食材来源和烹饪方法。一些注重食品安全和营养均衡的日本人为此自己做了便当。如今的超市还出售冷冻炸鸡、蔬菜等，这样做便当既方便又省时。与以往不同的是，之前制作便当需要大量的时间和精力。因此，越来越多的日本人选择自带便当。

公司在蔬菜制品领域主营日本便当食材，历经多年的沉淀发展现已成为在潍坊市地区规模有口皆碑的诚信企业，客户覆盖全国，也在业界获得了良好口碑。安吉丸食品将为您竭诚服务，只要您的合理需求我们都尽力满足。我们日本便当食材的保质期是12个月，充分保证日本便当食材的新鲜程度，您大可放心购买。

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