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在炉体内部还采用了一种特殊的热处理，使得炉体内部的温度和湿度都能达到理想状态。牛肉面炉灶具采用了优良的工艺技术，使其具有耐酸碱、耐腐蚀等特点。牛肉面炉灶具在烹饪方法上也有很多独到之处，如采用了高压蒸汽蒸煮法和高压锅蒸煮法。牛肉面炉具还可以在烤箱上加装一个热水器。这种热水器的特点是锅炉不仅可以将食物煮沸，而且还能够将热量转化成冷却剂。在烤箱里面放一块烤饼，这样的话，就会使用户更好地控制食物烹饪。另外，保证了烤制出来的食物不会受到污染，又保证了产品在使用过程中没有任何异味。
