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代替厨师的炒菜机器人美尔科炒菜机器人拥有智能眼云菜谱控制芯片的配置，具有操作简便，智能化、高性价比等特点，是同种智能设施里较为较高等级的智能炒菜机器人产品，经过几年的发展。我公司的代替厨师的炒菜机器人美尔科炒菜机器人产品覆盖了北京;上海;天津;重庆;山东;江苏;四川;河北;海南;湖南;山西;安徽;广西;河南;吉林;广东;辽宁;湖北;江西;浙江;青海;甘肃;贵州;陕西各个城市，公司坚持技术手段，打造国内成熟的自动化设备提供商。

山西凯闻科技有限公司成立于2012-03-20，从创立初起，公司就立志让科技走入生活，做国内智能代替厨师的炒菜机器人美尔科炒菜机器人供应商。以赢得利益相关者和社会的广泛尊重作为企业的宗旨，经过多年不懈努力，凯闻科技已占有很高的市场份额，赢了广大餐饮业饭店连锁餐饮的支持和信任，在营销推广行业领域富有盛名。

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炒菜机器人，首先要将复杂的中国菜烹饪工艺与动作进行分解与定义，并用机器人与烹饪均能理解的语言进行描述;在此基础上，找出中国烹饪的核心工艺与核心动作; 之后设计机器人运动系统，包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等;研制出的机器人掌握中国烹饪工艺的"十八般武艺"，能顺溜地晃锅、颠勺、划散、倾倒，还能娴熟地炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中，还融入中国烹饪大师的配方与经验。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中，锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味正宗。

其中繁兴科技的炒菜机器人为中国首台中餐烹饪机器人， 2006 CCTV 向世人宣布:中国首台中餐烹饪机器人在深圳诞生了。2010年上海世博会，在上海企业联合馆内，中国发明的机器人大厨"爱可"在做菜。

炒菜机机器人不仅实现了煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、炖、煲等中式烹饪技术的智能化 ，还可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥、海等世界各地风味菜肴。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟
炒菜机器人 是一台采用国外纳米微创烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。智能自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了炒菜过程的自动化和趣味化，只需手指轻轻触摸，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味，即保持了中国菜肴的传统工艺及色泽、又使炒制的菜肴鲜嫩味美，营养丰富。

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