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红酒应该倒多少才合适呢？-知乎写文章红酒应该倒多少才合适呢？伊甘红酒外酒庄酒！拒绝劣质酒！有时看电视剧，或者在外就餐时，如有点红酒，你会发现，服务员帮你倒酒时，往往不会倒满，这是为什么呢？而且使用不同的酒杯，品尝不同的红酒，服务员倒入的红酒量并不一致，那么红酒倒多少才合适呢？一、要倒酒，先醒酒品尝红酒，有个重要的步骤就是醒酒。很多人开红酒开瓶后就立刻品尝，这样红酒没有醒来，是品尝不到葡萄酒本身的香气的。在品尝葡萄酒之前，至少提前24小时开始准备醒酒才能地感受到葡萄酒的香气和风味。二、红酒倒多少才合适？一般倒红酒，是不会倒满的，我们会倒入酒杯三分之一的量。这个酒量，是为了的让红酒醒酒。三、喝前先摇摇在品尝红酒时，我们要摇晃酒杯，让酒液与杯壁碰撞，空气充分地与酒液接触，进行氧化作用，进而让酒液可以释放香气，让酒在杯里醒酒。如果红酒倒太满，没办法摇晃酒杯，红酒和空气的接触面积过小，无法效果的发挥氧化作用，那么，香气无法挥发出来，红酒处于封闭状态，还没苏醒过来。并且红酒倒太满，容易让酒液洒出来，会显得笨拙，非常不优雅。所以为了地品尝到状态的红酒，倒入三分之一的红酒是合适的，这样一来醒酒的效果也是。轻轻品尝一口，果香十足，口感柔顺。三分之一的倒酒量，你记住了吗？声明：本文版权属于“伊甘贸易”，未经授权不得转载。

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