产品库

巧克力山楂条-口碑好的巧克力山楂供应商_儒牛食品

山东儒牛食品有限公司坐落于弥河镇赵疃村，于2015-03-11创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了休闲食品市场及行业同仁的一致认可。公司主营巧克力山楂，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，特别的的包装设计吸引了很多需求客户的青睐。

巧克力山楂条-口碑好的巧克力山楂供应商_儒牛食品。

　　1、原料挑选：

　　取肉多成熟度高的山楂(其至破损但未腐的熟果)为原料，剔除腐烂果、虫蛀果、杂质等。

　　2、清洗：

　　将料用水洗净后沥干水分。

　　3、预煮：

　　清洗后山楂放入夹层锅，加为果重2倍的水，煮到95-100℃使果软烂，以熟透心为标准，然后把蒸好的山楂放在晾台上，使其自然冷却。

　　4、打浆均质：

　　用孔径3mm滤网打浆，除去山楂核，然后把山楂浆均质。

　　5、配料：

　　把均质好的多味山楂制品山楂浆放入搅拌机中，再加入其总量75%~80%的蔗糖，开动搅拌机使其混合均匀。

　　6、刮片：

　　将搅拌均匀的料浆利用模具刮在400×600的钢化玻璃上，成约3mm厚的薄片状，每张重约500g。

　　7、初次烘干：

　　将刮片后的玻璃依次推入烤房中烘干90~180min，温度60~65℃，使其水分蒸发，部分蔗糖还原(还原糖约占9%~13%)，以便揭片。

　　8、揭片、二次烘干：

　　将山楂片从玻璃上揭下，逐片放在不锈钢丝网上(400600)。然后依次搁置于轨道架上，推入烤房中，烘干100200min，炉温50~55℃，使其水分降至15%左右。

　　9、闷片：

　　将多味山楂制品山楂片从网上取下，逐片摞列在一起，中间用干净的村布分隔，放入烤房上方的闷片室中，闷至软硬适中，水分降至10%。

　　10、切片、烘片：

　　根据需求将片切成园饼或方饼等形状，依次排列在木制托盘上，再放入闷片室烘片24h，使其水分进一步降至6%左右。

　　11、包装：

　　根据客户需求，用普通塑料袋或复合膜真空包装。

　1.选用我国比较好的山楂原果，选择土层较厚和肥沃的平地，以东南坡向的山楂树，并用人工进行山楂果实挑选。

　　2.山楂条使用的白砂糖从多家供货商中挑选，让山楂的口感变得较好。

　　3.山楂条时使用的饮用水是从山区提取的较好质量的水源，可以让山楂的口感变得越好。

　　4.山楂果肉条只用山楂和糖两种原材料制作，健康没有负担。

　　5.山楂果肉晶莹，果香自然，让人记忆深刻，回味绵长。

　　6.山楂制作后切条，糯糯的，又带点韧性，采用小包装，方便携带。

　　为了让消费者携带方便、多人分享，我公司生产和加工销售的山楂果肉条采用小型包装、果实较小，大人可一口放入口中，也可适合老人和小朋友食用。

巧克力山楂条-口碑好的巧克力山楂供应商_儒牛食品。

　　1.挑选皮薄肉厚的山楂原料，山楂自然成熟，可以控制山楂的美味口感。

　　2.山楂果肉紧实，山楂条内不填加防腐和香精、颜色调料等原料，留存了山楂的原始味道。

　　3.山楂条酸甜适中，不会引起过激反应，吃起来酸甜可口。

　　4.山楂条采用5CM左右的长度，长度适中，优雅入口，是你闲暇看剧、工作减压的选择。

　　我们生产的山楂宝产品经过多年的经营，产品已经销往许多地方的商场和店铺，欢迎大家来电咨询。

儒牛食品产品供应齐全，品质可靠，价格公道。我们的巧克力山楂都是有质量保障的，采用塑料包装袋的方式包装，严把质量关，拒绝质量问题。由于巧克力山楂的特殊性，请您采用干燥储藏的方式储藏保存，保质期为12个月。本公司在产品经营过程中，精心组织，全心管理，以优异的产品、的服务和良好的信誉去赢占市场。

　　我们是一家优良的山楂食品厂家，所生产和加工销售的山楂食品是挑选优良的山楂原果后，经过选料清洗、蒸熟、打成浆、压成型、烘干包装等许多道的工序加工制成的。

　　我们公司的多味山楂产品在烘干的步骤中，要求烘干室的温室在50摄氏度至70摄氏度之间，坚持7到9个小时左右，而且二次烘干的时候温度也要求这个样子，时间要保持2到3个小时左右，使他的口感酥脆，色泽鲜艳，厚薄均匀。

　　作为山楂食品厂家，我公司致力于发挥农业产品企业带动作用，目前，比较好的解决了以前山楂种植户销路少、价格低的问题，起到了发展壮大农产品企业、带动了群众脱贫致富的作用。

　　桑葚和山楂原本是两种不搭边的果实，经过尝试的想法后，采用了N次的调整配比，然后诞生了桑葚味山楂条这一美味的产品。桑葚和山楂各按50%进行配比生产，都是比较新鲜的果实，采用临朐的山区山楂，不放入其他材料就有着迷人的紫红色，美味可口。

　　该产品具有以下特点：

　　1. 桑葚味山楂条通过了质量管理体系与食品管理体系的证书，质量保障。

　　2. 口感比较的正，采用了新鲜的山楂原果进行制作，不放入香精、色料和其他材料。

　　3. 味道比较的酸甜，既有桑葚的风味也有山楂酸酸甜甜的味道，入口清爽。

　　4. 使用的白砂糖经过我们公司精心的挑选，质量良好。

　　5. 采用小包装，携带方便，开袋即食，还可以分享给他人。

　　6. 我公司厂家，没有中间商，因此桑葚味山楂条的价格也是比较实惠。

　　7. 我们的产品有质量和库存上的保障，可以达到客户大货量采购的需求，发货速度比较快。

以上是儒牛食品产品服务的相关介绍。儒牛食品是巧克力山楂可靠生产加工公司，拥有完整、科学的质量管理体系，诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。如想了解更多巧克力山楂及我公司相关信息，可来电联系咨询，我们将热枕欢迎您的到来。公司地址弥河镇赵疃村

想了解更多关于巧克力山楂条，巧克力山楂的相关信息，请查看更多动态