金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉寿光代理-山东金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉
所在地:山东省潍坊市
联系人:李经理
价格:面议
品牌:大发,,,,
发布时间:2021-02-25
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金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉寿光代理-山东金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉
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产品卖点:
粗粮面粉
15%荞麦粉含量,兼顾营养和操作
磨粉工艺,粉质细腻纯净
合理配比保留面粉适用性,适合制作面条、饺子馒头等
产品规格:
1KG 2.5KG 5KG
金龙鱼荞麦小麦粉,原料荞麦产自内蒙、陕北等中国原料产区,圆润饱满,品质上乘。荞麦粉与小麦粉合理配比,免除手工配比的繁琐工序,操作便捷。适合家庭制作馒头、面条、饺子等合式美味面点,让您先手健康美味。
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面粉是烘焙中常用、不可或缺的原材料之一。我国早期的吃面粉文物是据现在3500年新疆吐鲁番地区的古墓中出土的面条与馒头实物。而在上,小麦大概是起源于中东的新月沃土。在伊拉克北部就曾发现了世界古老小麦,有八千年历史。
在商代中前期,西域地区就开始食用面粉了,但内地要晚很多,在商代就有种植小麦的记录,从四川西汉时期出土的陶俑来看在西汉时期就出现了馒头,饺子等面食。但到东汉末期麦仁(麦米)仍是小麦的主要食用方式。
小麦的栽种在中国有四千年历史。早种的是春小麦,到了春秋时始种冬小麦。然后磨成粉,待发酵后,蒸制食用,称之为“酏食”到了汉朝时,由于磨已广泛应用,蒸制的面食也随之流行于全中国各地,当时统称为“饼”。三国时,诸葛亮南征时不是发明了“馒头”,馒头就是面粉做的。
和面就是在面粉中,加入液体如水、牛奶、鸡蛋等,让其与水混合搅拌在一起,使其形成有粘性形成光滑面团。但是很多人对于和面的时候要加多少水不太了解,下面给大家介绍一种在和面的时候经常会用到的和面三步加水法。
1、和面时不能一次将水加足。面粉倒在盆里或面板上,中间扒出一个凹塘,将水徐徐倒进去,用筷子慢慢搅动。待水被面粉吸干时,用手反复搓拌面,使面粉成许许多多小面片,俗称“雪花面”。这样,既不会因面粉来不及吸不而淌得到处都是,也不会粘得满手满盆都是面糊。
2、而后再朝“雪花面”上洒水,用手搅拌,使之成为一团团的疙瘩状小面团,称“葡萄面”。
3、此时面粉尚未吸足水分,硬度较大,可将面团勒成块,将面盆或面板上粘的面糊用力擦掉,再用手蘸些水洗去手上的面粉洒在“葡萄面”上,即可用双手将葡萄面揉成光滑的面菌。
大发商贸正在不断地努力为打造全国区域性强势而努力奋斗,为推动公司所在地区的经济高速发展而努力,为需求人群提供更为有品质、更多种类的金龙鱼河套平原雪花粉。为满足市场内需,我们以饱满的热情,优异的服务诚挚邀请广大客户来我公司洽谈了解,我们的地址是寿光市金光街西段329号
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