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东莞糖醋荞头厂家-广东报价合理的糖醋荞头供应

供应商:东莞市寮步又一味食品厂【公司商铺】

所在地:广东省东莞市

联系人:梁巧玲

价格:面议

品牌:又一味,又一味食品,东莞又一味,寮步又一味,

发布时间:2019-09-17

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东莞糖醋荞头厂家,广东报价合理的糖醋荞头供应,产品的质量是企业的生存根本,又一味食品厂拥有雄厚的工艺技术和先进的生产设备,秉行“食品生产,良心先行”的理念,严格掌控新鲜蔬菜原料采购和生产卫生安全环节,采用科学制造方法的工艺生产糖醋荞头,大力开发新产品、创新口感。又一味食品厂经销批发的糖醋荞头消费者市场,在不断传播,事业在蓬勃发展。

东莞糖醋荞头厂家,食品用料(1)鲜藠头:质地脆、嫩、肥;新鲜,无黄心,不霉烂;青皮及破口颗粒不超过1%。(2)白砂糖:蔗糖含量在95%以上。无异物。(3)冰醋酸:食用级纯度99%以上,凝固点14.8℃左右。(4)柠檬酸:食用级。(5)明矾:硫酸铝钾。(6)食盐工艺流程:汤汁→荞头→分选→整理→洗涤→盐渍→脱盐→修剪→分级→漂洗→装罐→排气、密封→杀菌、冷却。
包装荞头:荞头使用755型罐,净重185g,装荞头130g左右,使用9116罐,净重是850g,装荞头量555g左右,装罐时选大小、色泽一致的装于同一罐内。荞头常用各种玻璃瓶装盛,固形物重60%以上。若采用复合塑料袋包装也可,固形物90%以上。另加2~3根辣椒,再注汁。汤汁含盐2%、醋酸1.3%、糖40%,汤汁应趁热灌入。若采用复合塑料袋包装,汤汁含盐量2~3%,醋酸6~8%、按荞头重量加糖10~15%。糖醋荞头简单腌制方法:
1.选取颜色洁白,独头而肥壮的荞头,剪去根须和叶子,用清水洗去泥沙和荞头外部的粘液,然后在清水里浸泡一晚上,捞出放在竹箩上,置于阴凉通风处,把水分沥干。2.按荞头:盐:糖:醋=10:1:3:3的比例准备好所用材料。3.把盐、糖、醋、荞头放置于玻璃瓶中,加盖密封,过几天盐水会把全部的荞头都浸泡住,放阴凉处腌制一个月。

在销售过程中,又一味食品厂精心组织,全心管理,严格执行糖醋荞头产品技术标准,推行过程管理,严把质量关,杜绝质量问题,以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占食品市场,打造,争创全国企业。本公司的糖醋荞头采用批发;零售;直销;厂家直销;网上销售进行销售,支持多种付款方式。对于下单量大的需求群体,我们产品通过陆运;水运;空运;公路运输;铁路运输配送方式发送到客户手中,您的满意就是我们的动力,我们将竭诚为您服务!

方便食品行业具有实力的独资企业——东莞市寮步又一味食品厂,位于寮步镇上底村,本企业设备先进、环境优美、卫生整洁,秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则,不断为全国各地的需求群体提供优异的糖醋荞头。公司自2011-05-05一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询,联系人:梁巧玲。

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