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羊肉汤的功能很多，首先在平时生活上羊肉汤就具有甘温，散寒，对于人体具备了十分不错的补 血的效果，还能够因此而强壮人们的身体，经常进行炖服的话和参茸差不多。并且在羊肉汤之内依然是具有了不少的蛋白质，大量的脂肪，还有不少的维生素，以及矿物质钙、钾、铁、磷等等元素，营养价值和别的汤类比较起来十分强大。羊肉汤加盟羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉汤，滋养气血健脾胃、健体魄。羊肉汤的作用是比较多的，羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、 ，血虚寒凝所致的等都有很好的作用。

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