马肉丑闻后欧盟肉制品仍有造假
时间：2015-11-06 10:07:59 来源：食品伙伴网 点击量：177
据欧盟商务网站11月4日报道，一家名为欧盟消费者组织（BEUC）的消费者监管机构发布的报告称，欧盟各国市场销售的肉类产品经常与其标签上标注的成份不一样，有些是肉的实际含量少于标签上标明的量，有些甚至是用不同的肉替代，还有添加了非法添加剂。消费者不知不觉就买了注水肉、加入了亚硝酸盐等添加剂的牛肉馅、用鸡肉冒充的牛肉串等。
2013年，欧洲发生马肉丑闻，在汉堡和其他产品中用马肉冒充牛肉，并因此导致数百万的产品从超市中召回。此后，欧洲的食品受到详细审查。BEUC的主管Monique Goyens在一份声明中说：“我们要认真对待，重建消费者对肉制品的信心。欧盟各成员国要加强监管，确保标签完整、准确”。该机构建议欧盟有关部门更频繁地进行检查，并优先考虑打击食品造假问题。
此前一天，一项独立调查发现，布鲁塞尔餐饮市场1/3的鱼（包括欧盟自己的食堂）和其菜单上所写的不一致，而是更便宜的品种。
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